UVAGGIO 100% Pinot Nero. ANNATA 2022. VINIFICAZIONE Subisce una macerazione di tre o uattro giorni. La fermentazione alcolica viene eseguita in serbatoi in acciaio termocondizionati. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Color rosso rubino intenso. Al naso prevalgono sentori di frutta rossa. Elegante ed euilibrato. CARATTERISTICHE Gradazione alcolica: 12,5% vol. Temperatura di servizio: 16-18°C. ABBINAMENTI GASTRONOMICI Primi piatti saporiti, paste ripiene e grigliate di carne. ALLERGENI Contiene soliti.
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Scheda tecnica
Vitigno | Pinot Nero |
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Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 12.5% |
Regione | Lombardia |
Denominazione | Oltrepò Pavese |
Annata | 2022 |
Disciplinare | D.O.C. |