UVAGGIO 100% Pinot Nero. ANNATA 2022. VINIFICAZIONE Subisce una macerazione di tre o uattro giorni. La fermentazione alcolica viene eseguita in serbatoi in acciaio termocondizionati. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Color rosso rubino intenso. Al naso prevalgono sentori di frutta rossa. Elegante ed euilibrato. CARATTERISTICHE Gradazione alcolica: 12,5% vol. Temperatura di servizio: 16-18°C. ABBINAMENTI GASTRONOMICI Primi piatti saporiti, paste ripiene e grigliate di carne. ALLERGENI Contiene soliti.
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Data sheet
Grape variety | Pinot Nero |
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Format | 750 ml |
Alcoholic strength | 12.5% |
Region | Lombardia |
Name | Oltrepò Pavese |
Vintage | 2022 |
Disciplinary | D.O.C. |