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Barbera dell'Oltrepò Pavese DOC 2021 - Sansaluto
4,40 €
Tasse incluse
Colore rosso rubino intenso.
Sentori fruttati con richiami di sottobosco.
Pieno e corposo, con una buona tessitura tannica.
UVAGGIO
100% Barbera.
ANNATA
2021.
VINIFICAZIONE
Macerazione di cinue/sei giorni a temperatura
controllata. Fermentazione alcolica in vasche in acciaio.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore rosso rubino intenso.
Sentori fruttati con richiami di sottobosco.
Pieno e corposo, con una buona tessitura tannica.
CARATTERISTICHE
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Salumi, carni rosse e formaggi mediamente stagionati.
ALLERGENI
Contiene soliti.
17802
Scheda tecnica
| Vitigno | Barbera |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13.0% |
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Lombardia |
| Denominazione | Oltrepò Pavese |
| Annata | 2021 |
| Disciplinare | D.O.C. |