Messiio Maremma Toscana IGT Jeroboam Cassa Legno 2017 - Tenuta Fertuna

158,84 €
Tasse incluse

Messiio, nome originario dalla tradizione che significa “colui che verrà”, è il vino d’eccellenza della cantina, prodotto unicamente nelle migliori annate. Realizzato con sole uve Merlot, provenienti dai più longevi e selezionati vigneti della tenuta, rappresenta la massima espressione di questo uvaggio, universalmente riconosciuto come un vitigno dalla grande rotondità e morbidezza. L’attenta selezione delle uve, la cura maniacale nel processo di vinificazione, la parziale fermentazione e l’affinamento in legno conferiscono al Messiio profondità, persistenza ed una spiccata personalità.

Descrizione

TIPOLOGIAMaremma Toscana DOC

ZONA PRODUTTIVAComune di Gavorrano Località Grilli. Nella valle tra Vetulonia e Giuncarico, nel cuore della Maremma Toscana

VITIGNOMerlot 100%

TIPOLOGIA DEL TERRENOSuolo sassoso ricco di Galestro, con limo e argilla di medio impasto.

ETÀ DEI VIGNETI15-20 anni

VINIFICAZIONEVinificato solo nelle annate più significative. Selezione delle migliori uve Merlot da sole due parcelle. Parziale fermentazione in legno.

SISTEMA DI ALLEVAMENTOCordone speronato

COLORERosso purpureo

PROFUMOAl naso è un’esplosione di frutti neri in varietà infinita, avvolti da sottili note di vaniglia.

ABBINAMENTISalumi e formaggi stagionati, primi piatti con sughi di carne. Particolarmente adeguato a carni rosse alla brace, stufati in genere e selvaggina.

SAPOREAl palato la componente aromatica evolve verso il tabacco e la cioccolata, con una leggera nota di caramello. Rotondo, corposo e intenso.

NOTEOpulento, ricco e intenso, possiede un’incredibile persistenza e un lungo potenziale: un grande Supertuscan.

INVECCHIAMENTOUn anno di affinamento in tonneaux di Allier (50% di secondo e terzo passaggio). Riposo in bottiglia per almeno 12 mesi.

Dettagli del prodotto
19540

Scheda tecnica

VitignoMerlot
Formato3000 ml
Gradazione alcolica13.5%
RegioneToscana
Annata2017
DisciplinareD.O.C.

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