La Lisi Barbera d’Alba Superiore Doc 2021 - Attilio Ghisolfi

21,41 €
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Ottenuto da uve Barbera prodotte nei vigneti situati in Monforte d’Alba, zona Visette.Il nome La Lisi deriva da "Lisirun", il vecchio cascinale dove la nostra famiglia ha mosso i primi passi nel mondo della viticoltura.

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Descrizione
Denominazione Barbera D’Alba DOC SuperioreVitigno 100% BarberaVinificazione Macerazione a freddo di 36 e a seguire una macerazione di circa 7 giorni a temperatura controllata. La fermentazione avviene esclusivamente con lieviti indigeniInvecchiamento In piccole botti di rovere per 12 mesiAbbinamenti Risotti, lasagna, arrosti e formaggi
Dettagli del prodotto
20109

Scheda tecnica

VitignoBarbera
Formato750 ml
Gradazione alcolica14.0%
RegionePiemonte
DenominazioneBarbera d'Alba Superiore
Annata2021
DisciplinareD.O.C.

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