Contrada Piano Dei Daini Etna Rosso Doc 2018 - Azienda Agricola Sofia

37,88 €

Tasse incluse

Questo vino è stato prodotto con uva raccolta da un vecchio vigneto ad alberello di circa 60 anni, in C.da Piano dei Daini a Solicchiata nel comune di Castiglione di Sicilia sul versante nord dell'Etna. Da questa prima annata, sono state prodotte circa 3000 bottiglie da 750 ml.

Descrizione
Dettagli del prodotto

Descrizione

Denominazione: Etna DocZona di produzione: Contrada Piano dei Daini, Solicchiata – Etna NordVitigni: 100% Nerello MascaleseVigneti: età media delle piante 60 anniAllevamento: Alberello e SpallieraVinificazione: macerazione e fermentazione spontanea sulle bucce in vasche di cemento per circa 15 giorni, senza controllo della temperaturaAffinamento: 12 mesi in botti di cementoGradazione: 13%Bottiglie prodotte: 3000

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MarcaAzienda Agricola Sofia

Riferimento20180

Scheda tecnica