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Contrada Piano Dei Daini Etna Rosso Doc 2018 - Azienda Agricola Sofia
€37.88
VAT included
Questo vino è stato prodotto con uva raccolta da un vecchio vigneto ad alberello di circa 60 anni, in C.da Piano dei Daini a Solicchiata nel comune di Castiglione di Sicilia sul versante nord dell'Etna. Da questa prima annata, sono state prodotte circa 3000 bottiglie da 750 ml.
Denominazione: Etna DocZona di produzione: Contrada Piano dei Daini, Solicchiata – Etna NordVitigni: 100% Nerello MascaleseVigneti: età media delle piante 60 anniAllevamento: Alberello e SpallieraVinificazione: macerazione e fermentazione spontanea sulle bucce in vasche di cemento per circa 15 giorni, senza controllo della temperaturaAffinamento: 12 mesi in botti di cementoGradazione: 13%Bottiglie prodotte: 3000
20180
Data sheet
| Grape variety | Nerello Mascalese |
|---|---|
| Format | 750 ml |
| Alcoholic strength | 14.0% |
| Region | Sicilia |
| Name | Etna Rosso |
| Vintage | 2018 |
| Disciplinary | D.O.C. |