Tipo: I.G.T. - Alc. vol: 14% Vitigno: 60% Sangiovese - 20% Merlot - 20% Cabernet Sauvignon. Vinificazione: Vinificazione in rosso. Affinamento in botti di rovere di grandi dimensioni, barriques e tonneaux. Colore: Rosso vivo intenso. Olfatto: Intenso, netto, si possono distinguere sentori di frutta rossa matura e note vanigliate dovute al lungo invecchiamento in botte. Gusto: Maestoso, i tannini sono fitti ed intensi, mai sgarbati, morbidi. Un vino balsamico dall’avvolgente frutto aromatico. Abbinamenti Consigliati: Ideale con affettati e salumi, formaggi stagionati cacciagione e grigliate di carne. Temperatura di Servizio: 16-18°C
Scheda tecnica
Vitigno | Cabernet Sauvignon Merlot Sangiovese |
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Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 14% |
Regione | Toscana |
Annata | 2018 |
Disciplinare | I.G.T. |