Sassius Riserva 2017 - Di Majo Norante
38,86 €
Tasse incluse
VINIFICAZIONE Sassius è ottenuto dalle uve Aglianico di cui una parte è vendemmiata tardivamente tra metà e fine di novembre. Le uve permangono per molto tempo a contatto con le vinacce. Successivamente il vino matura per 24 mesi nelle barrique e tonneau di rovere francese e 12-18 mesi in bottiglia.
Aspetto: Il colore rosso rubino scuro e concentrato. Naso: Molto complesso al naso con ampie sensazioni di frutta a bacca rossa e nera matura tra cui visciola, ribes nero e sambuco. A seguire sentori di cuoio, liquirizia, polvere di cacao, tabacco mentolato ed eucalipto insieme ai sentori di rosa e violetta appassite e di spezie come pepe nero, coriandolo e noce moscata. Palato: Al palato ricco con tannini morbidi e integrati che bilanciano acidità e il corpo. È un vino dalla struttura straordinariamente complessa. Un lunghissimo finale completa l'assaggio.
20586
Scheda tecnica
Gradazione alcolica | 14.5% |
---|---|
Formato | 750 ml |
Regione | Molise |
Denominazione | Molise Rosso |
Annata | 2017 |
Vitigno | Aglianico |