Brunello Di Montalcino Riserva DOCG 2012 - Bonacchi

Tipo: D.O.C.G. - Alc. vol: 13,5% Vitigno: 100% Sangiovese grosso. Vinificazione: Vasche di acciaio inox con il controllo della temperatura. Affinamento in botti di rovere, in barriques e tonneaux e infine in bottiglia. Colore: Rosso vivo intenso tendente al granato con l'invecchiamento. Olfatto: Intenso, netto, caratterizzato da note speziate che ricordano la confettura di frutti di bosco e piacevoli sfumature di vaniglia. Un sentore burroso inebria il naso. Gusto: Maestoso al palato, dal corpo rotondo e vellutato. La trama tannica è fitta ed avvolgente, ottima persistenza. Abbinamenti Consigliati: Ideale con piatti strutturati a base di carne e formaggi stagionati. Temperatura di Servizio: 16-18°C