Mediterra Toscana IGT 2018 Sondraia Bolgheri Superiore DOC 2017
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: Syrah 40%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 30%
Regione: Toscana (Italia)
Gradazione: 14.0%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Le Sondraie, su terreno argilloso e sabbioso, con forte presenza di magnesio e ferro
Vinificazione: Pigiatura soffice e fermentazione alcolica in acciaio per 12 giorni
Affinamento: 8 mesi in barrique di secondo passaggio
Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigni: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 25%, Cabernet Franc 10%
Regione: Toscana (Italia)
Gradazione:15.0%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Sulla via Bolgherese, su terreno rosso ricco di scheletro, sabbie e argilla
Vinificazione: Diraspatura, pigiatura soffice e fermentazione alcolica in acciaio per 12 giorni, fermentazione malolattica in barrique
Affinamento:18 mesi in barrique, nuove per il 50%
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Scheda tecnica
Gradazione alcolica | 13.5% |
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Formato | 1500 ml |
Regione | Toscana |
Denominazione | Bolgheri Superiore |
Annata | 2017 |
Disciplinare | D.O.C. |