- Uvaggio
- 85% Negroamaro E 15% Malvasia Nera
- Gradazione Alcolica
- 12,5%
- Temperatura Di Servizio
- 16/18°C
- Abbinamenti
- Formaggi Caprini Formaggi Pecorini Lasagne Al Forno Lepre Alla Cacciatora
- Piatto Salentino In Abbinamento
- Polpette Al Sugo Polpette Fritte
Description
Grapes 85% Negroamaro and 15% Malvasia Nera Alcohol content 12.5% Service temperature 16/18 ° C Pairings Goat cheeses Pecorino cheeses Baked Lasagna Hunting Hare Salento dish in combination Meatballs With Sauce Fried Meatballs
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Scheda tecnica
Vitigno | Negroamaro |
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Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 13.5% |
Regione | Puglia |
Denominazione | Salice Salentino |
Annata | 2018 |
Disciplinare | D.O.P. |