TIPOLOGIA
Vino rossoVIGNETI, UVE E VENDEMMIA
UBICAZIONE DEI VIGNETI Province di Chieti, Pescara, Teramo UVE Montepulciano d’Abruzzo 100% PERIODO DI VENDEMMIA ottobreVINIFICAZIONE
VINIFICAZIONE con macerazione delle bucce a temperatura controllata per circa una settimana FERMENTAZIONE MALOLATTICA sì AFFINAMENTO in botti di rovere di Slavonia e franceseDESCRIZIONE
COLORE rosso rubino con riflessi violacei e bordo leggermente granato ODORE di frutta rossa matura, colore violaceo, sfumature speziate di liquirizia, chiodi di garofano e cacao GUSTO corposo di buona struttura con tannini dolci, bene equilibrato con buona persistenza GRADAZIONE ALCOLICA 13,5% volMODALITÀ DI SERVIZIO
TEMPERATURA 18°C 3674
Scheda tecnica
Vitigno | Montepulciano |
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Gradazione alcolica | 13.5% |
Formato | 750 ml |
Regione Italiana | Abruzzo |
Denominazione | Montepulciano d'Abruzzo |
Annata | 2017 |
Disciplinare | D.O.P. |