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Villamagna DOC 2016 - Valle Martello
15,90 €
Tasse incluse
Villamagna DOC è il risultato del progetto di valorizzazione del nostro territorio vinicolo. Arriva da una vendemmia tardiva con raccolta manuale delle uve selezionate. Di colore rosso rubino con riflessi purpurei, al naso esprime intensi profumi di frutta rossa, soprattutto amarena. In bocca riempie il palato con il suo gusto morbido e vellutato. Equilibrato e armonico, è un vino che si abbina a piatti della cucina mediterranea, secondi di carni, salumi, formaggi stagionati.
Uve Montepulciano 100% (come da disciplinare) Denominazione Villamagna D.O.C. Gradazione Alcolica 14 % vol. Forma d'Allevamento Filare a cordone speronato Zona Produzione Villamagna (CH) - Abruzzo Periodo Vendemmia Seconda decade di Ottobre Vinificazione Imbottigliamento 12 mesi dopo la vendemmia Colore Rosso rubino intenso Bouquet Corposo, morbido dal tannino vellutato, molto persistente. Palato Intenso e persistente sentore di confettura di frutti rossi e mora di gelso Temperatura di Servizio 18 – 20 °C È consigliabile aprire la bottiglia mezzora prima del servizio Abbinamento Arrosti di carne, cacciagione, salumi, formaggi stagionati Lungo nel finale con note di liquirizia Macerazione delle bucce in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata per 30 giorni. Breve affinamento di 2 mesi in barriques . Riposa in bottiglia per almeno 12 mesi.
4587
Scheda tecnica
| Formato | 750 ml |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 13.5% |
| Regione | Abruzzo |
| Denominazione | Villamagna |
| Annata | 2016 |
| Disciplinare | D.O.C. |