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Villamagna DOC 2016 - Valle Martello
15,90 €
Bruttopreis
Villamagna DOC ist das Ergebnis des Projekts zur Verbesserung unseres Weingebiets. Er stammt aus einer Spätlese mit manueller Lese der ausgewählten Trauben. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die Nase drückt intensive Aromen von roten Früchten aus, insbesondere von Schwarzkirschen. Im Mund füllt es den Gaumen mit seinem weichen und samtigen Geschmack. Ausgewogen und harmonisch, ein Wein, der gut zu mediterranen Gerichten, Hauptgerichten mit Fleisch, Salami und gereiftem Käse passt.
Trauben Montepulciano 100% (gemäß Disziplin) Bezeichnung Villamagna DOC Alkoholgehalt 14% vol. Erziehungssystem Reihe mit Sporenkordon Produktionsgebiet Villamagna (CH) - Abruzzen Erntezeitraum Zweite Oktoberdekade Vinifizierung Abfüllung 12 Monate nach der Ernte Farbe Intensives Rubinrot Bouquet Vollmundig, weich mit samtigen Tanninen, sehr anhaltend. Gaumen Intensiver und anhaltender Duft nach Marmelade aus roten Früchten und Maulbeere Brombeere Serviertemperatur 18 - 20 ° C Es empfiehlt sich, die Flasche eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen der Schalen in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für 30 Tage. Kurze Reifung von 2 Monaten in Barriques. Rest in der Flasche für mindestens 12 Monate.
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Technische Daten
| Format | 750 ml |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 13.5% |
| Region | Abruzzo |
| Name | Villamagna |
| Jahrgang | 2016 |
| Disziplinarisch | D.O.C. |