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Campolongo di Torbe Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011 - Masi
114,90 €
Tasse incluse
Campolongo di Torbe è l’elegante Amarone cru di Masi, caratterizzato da un rotondo aroma di mandorla e da grande intensità ed equilibrio. Proviene dall’omonimo vigneto già noto per le sue qualità sin dal XII secolo, dove le uve appassiscono naturalmente nei tradizionali fruttai durante i freddi mesi invernali.
Aspetto: rosso rubino impenetrabile. Olfatto: intenso e complesso di frutta cotta e cannella. Palato: ricco, caldo e rotondo, con sapori di ciliegie e marasche mature, prugne cotte e mandorla amara. Appaxximento: L’expertise di Masi nella tecnica dei vini da uve appassite.
Abbinamenti
Ottimo a fine pasto o accompagnato con carni rosse, selvaggina, quaglie, piatti saporiti. Eccellente l’abbinamento con formaggi stagionati e piccanti come parmigiano, pecorino e gorgonzola.
8471
Scheda tecnica
| Vitigno | Corvina Corvinone Rondinella |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Gradazione alcolica | 16.0% |
| Regione | Veneto |
| Denominazione | Amarone della Valpolicella |
| Annata | 2011 |
| Disciplinare | D.O.C.G. |