Vini Rossi RUMINAT Primitivo Terre di Chieti IGP 2021 Lunaria - Cantina Orsogna 10,65 €

RUMINAT Primitivo Terre di Chieti IGP 2021 Lunaria - Cantina Orsogna

12,99 €

Tasse incluse

Dall'amore e dal rispetto di una terra autentica, dalla volontà di lasciarne inalterato il pungente fascino pur sfruttando al meglio le sue potenzialità, trova espressione la produzione vinicola della Cantina Lunaria.

Descrizione
Dettagli del prodotto

Descrizione

Vitigno: Primitivo Terre di Chieti IGP Colore: rosso In vigna: Vigneti di Primitivo (100%) di media età allevati a alberello a 100/150 m s.l.m. In cantina: le uve, dopo un’attenta selezione, vengono diraspate e pigiate, le bucce vengono lasciate a contatto con il mosto con i propri lieviti per 20 giorni ad una temperatura costante di 24/26°C. Affinamento: in vasche di acciaio, a seguire in bottiglia. Caratteristiche sensoriali: rosso rubino vivace, al naso prugne, carrube, ciliegie. In bocca è caldo, giustamente tannico, intenso, con un finale di frutta rossa in confettura. Abbinamenti: salumi, primi piatti con salse al pomodoro, carni. Temperatura di servizio: 16-18°C