Marchese D'Azeglio Barolo 2017 - LA LOMELLINA

TIPOLOGIADOCG

ZONA PRODUTTIVAGavi (AL)

VITIGNO100% Timorasso

TIPOLOGIA DEL TERRENOArgilloso calcareo

SISTEMA DI ALLEVAMENTOGuyot

COLOREColore rosso rubino di media intensità.

PROFUMOProfumo fruttato con evidenti sensazioni floreali e di frutti rossi.

ABBINAMENTICarne rossa e formaggi molto stagionati

SAPOREAl palato si presenta strutturato e persistente, con tannini morbidi e avvolgenti, lungo il finale, gradevole freschezza.

INVECCHIAMENTO24 mesi in botti di rovere francese da 20 Hl. Affinamento in bottiglia almeno 1 anno