Franciacorta Nature Millesimato DOCG 2018 Bosio

VITIGNI 70% Chardonnay 30% Pinot nero VINIFICAZIONE Le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice al fine di ottenere la separazione del solo mosto fiore che fermenta in vasche di accio inox termocontrollate, a una temperatura di 15°C qui la base spumante ottenuta matura per 6-7 mesi CARATTERISTICHE Colore giallo paglierino, presenta un bouquet equilibrato con note di lievito, spezie ed agrumi al palato presenta una bollicina delicata, di gusto fresco sapido e complesso