Franciacorta Dosaggio Zero Riserva B.C. DOCG Bosio

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Riserva di colore giallo intenso, presenta un finissimo perlage, un bouquet complesso che spazia dal floreale alla frutta matura con note speziate e di lieviti.

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Descrizione
Vitigni 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero Vinificazione Le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice al fine di ottenere la separazione del solo mosto fiore che fermenta in vasche in acciaio inox termocontrollate, a una temperatura di 15° C qui la base spumante ottenuta matura per 6-7 mesi Caratteristiche Riserva di colore giallo intenso, presenta un finissimo perlage, un bouquet complesso che spazia dal floreale alla frutta matura con note speziate e di lieviti Al palato si presenta minerale, complesso con una buona struttura e un’interessante cremosità
Dettagli del prodotto
Bosio
14100

Scheda tecnica

VitignoChardonnay
Pinot Nero
Gradazione alcolica12.5%
Formato750 ml
RegioneLombardia
DenominazioneFranciacorta
DisciplinareD.O.C.G.

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