VITIGNI 100% Molinara VINIFICAZIONE Dopo una breve macerazione di 1 - 2 giorni sulle bucce, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio Seconda fermentazione in bottiglia Dopo circa 24 mesi i lieviti , fuoriescono dalla bottiglia mediante sboccatura A questo punto è pronto per il confezionamento CARATTERISTICHE Colore rosa corallo con sfumature che virano verso tonalità color salmone Al naso profumi di piccoli frutti di bosco, ribes, fragoline e delicati richiami di mandorla
Scheda tecnica
| Vitigno | Molinara |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 12.5% |
| Formato | 750 ml |
| Denominazione | Metodo Classico |
| Regione Italiana | Veneto |
