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AZZURRA - Prosecco D.O.C. Treviso Dry - Follador
9,52 €
Tasse incluse
AZZURRA : Il nome di questo storico e nobile spumante richiama la freschezza, il brio e la leggerezza di un cielo limpido.
Nobile spumante. Esprime al meglio profumi e ricche sensazioni olfattive tipiche del Prosecco. Il suo colore è giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Spuma cremosa e perlage fine. Bouquet delicato all’olfatto con intenso sentore di mela verde e fiori freschi. Abboccato e ben strutturato, al palato risulta molto gradevole e armonico con finale asciutto. Partner ideale per aperitivi, dessert e frutta secca.
Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Spuma cremosa e perlage fine.
Profumo: Delicato all'olfatto con intenso sentore di mela verde e fiori freschi.
Sapore: Abboccato e ben strutturato, al palato risulta molto gradevole e armonico con finale asciutto
Abbinamenti: Partner ideale per aperitivi, dessert e frutta secca.
Temperatura di servizio: 8/9° C
Gradazione alcolica: 11.5° C
Spumantizzazione: Dopo una macerazione a freddo di 12-18 ore si procede alla presa di spuma tramite rifermentazione in autoclave per circa 40-50 giorni alla temperatura di 16-18°.
Uve: 100% Glera
Zona di produzione: Regione Veneto, provincia di Treviso.
Terreno: Argilloso, calcareo.
Esposizione dei vigneti: Sud/sud-ovest.
Altimetria del vigneto: 250 mt s.l.m.
Sistema di allevamento: Doppio capovolto
Produzione u/ha: 18.000 kg.
Vendemmia: Settembre/Ottobre
Pressione: 5,5 bar
Formato: 750 ml
Vegan Friendly
15165
Scheda tecnica
| Vitigno | Glera |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 11.5% |
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Veneto |
| Denominazione | Prosecco |
| Disciplinare | D.O.C. |