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AZZURRA - Prosecco D.O.C. Treviso Dry - Follador
9,52 €
Tasse incluse
AZZURRA : Il nome di questo storico e nobile spumante richiama la freschezza, il brio e la leggerezza di un cielo limpido.Nobile spumante. Esprime al meglio profumi e ricche sensazioni olfattive tipiche del Prosecco. Il suo colore è giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Spuma cremosa e perlage fine. Bouquet delicato all’olfatto con intenso sentore di mela verde e fiori freschi. Abboccato e ben strutturato, al palato risulta molto gradevole e armonico con finale asciutto. Partner ideale per aperitivi, dessert e frutta secca.
Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Spuma cremosa e perlage fine. Profumo: Delicato all'olfatto con intenso sentore di mela verde e fiori freschi. Sapore: Abboccato e ben strutturato, al palato risulta molto gradevole e armonico con finale asciutto Abbinamenti: Partner ideale per aperitivi, dessert e frutta secca. Temperatura di servizio: 8/9° C Gradazione alcolica: 11.5° C Spumantizzazione: Dopo una macerazione a freddo di 12-18 ore si procede alla presa di spuma tramite rifermentazione in autoclave per circa 40-50 giorni alla temperatura di 16-18°. Uve: 100% Glera Zona di produzione: Regione Veneto, provincia di Treviso. Terreno: Argilloso, calcareo. Esposizione dei vigneti: Sud/sud-ovest. Altimetria del vigneto: 250 mt s.l.m. Sistema di allevamento: Doppio capovolto Produzione u/ha: 18.000 kg. Vendemmia: Settembre/Ottobre Pressione: 5,5 bar Formato: 750 mlVegan Friendly
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Scheda tecnica
| Vitigno | Glera |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Gradazione alcolica | 11.5% |
| Regione | Veneto |
| Denominazione | Prosecco |
| Disciplinare | D.O.C. |