AZZURRA - Prosecco D.O.C. Treviso Dry - Follador

AZZURRA - Prosecco D.O.C. Treviso Dry - Follador

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AZZURRA: Der Name dieses historischen und edlen Schaumweins erinnert an die Frische, Lebendigkeit und Leichtigkeit eines klaren Himmels.Edler Sekt. Es bringt die für Prosecco typischen Aromen und reichhaltigen Geruchsempfindungen am besten zum Ausdruck. Seine Farbe ist leuchtend strohgelb mit grünlichen Reflexen. Cremiger Schaum und feine Perlage. Zartes Bouquet in der Nase mit intensiven Noten von grünem Apfel und frischen Blumen. Süßlich und gut strukturiert, am Gaumen sehr angenehm und harmonisch mit trockenem Abgang. Idealer Partner für Aperitifs, Desserts und Trockenfrüchte.

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Farbe: Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Cremiger Schaum und feine Perlage. Parfüm: Zart in der Nase mit einem intensiven Duft nach grünem Apfel und frischen Blumen. Geschmack: Süßlich und gut strukturiert, am Gaumen sehr angenehm und harmonisch mit trockenem Abgang. Kombinationen: Idealer Partner für Aperitifs, Desserts und Trockenfrüchte. Serviertemperatur: 8/9° C Alkoholgehalt: 11,5° C Schaumweinherstellung: Nach einer Kaltmazeration von 12–18 Stunden erfolgt die zweite Gärung durch Nachgärung in einem Autoklaven für etwa 40–50 Tage bei einer Temperatur von 16–16–20 °C. 18° . Trauben: 100 % Glera. Produktionsgebiet: Region Venetien, Provinz Treviso. Boden: lehmig, kalkhaltig. Ausrichtung des Weinbergs: Süd/Südwest. Weinbergshöhe: 250 Meter slm dem Meeresspiegel. Erziehungssystem: Doppelt invertiert. Produktion pro Hektar: 18.000 kg. Ernte: September/Oktober Druck: 5,5 bar Format: 750 ml Vegan Friendly

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MarkeFollador

Artikel-Nr.15165

Technische Daten