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Sui Lieviti vino da tavola frizzante Biologico - Moretti Omero
13,01 €
Tasse incluse
Vino da tavola Frizzante. Biologico. Lieviti indigeni, decantazione naturale di tre mesi in acciaio, non filtrato. Effervescenza giustamente dosata. Note fragranti di frutta a polpa gialla, specialmente mela e albicocca. Sul finale note di fiori di arancio. Aggiunta di mosto e lieviti all’imbottigliamento e rifermentato in bottiglia.
Tipologia: Bianco frizzante, rifermentato in bottiglia, vino da tavola.Vigneto: Cordone speronato di 15 e 5 anni.Densità d’impianto: 4.000 piante Ha. Resa per ettaro: 80 q (50 hl/Ha).Tipo di suolo: Argilla e calcare.Vendemmia: Manuale a metà Settembre.Abbinamenti: Pizza, Prosciutto di Norcia, Pecorino Umbro, Ciauscolo di Visso.Temperatura di servizio: 8°C. Formato: 750 ml.Potenziale di invecchiamento: 4 anni.
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Scheda tecnica
| Vitigno | Grechetto Malvasia Trebbiano |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 12.0% |
| Formato | 750 ml |
| Regione | Umbria |
| Denominazione | Umbria |
| Disciplinare | I.G.T. |