Vitigni: 90% Glera e 10% Pinot Nero Vinificazione: Vino ottenuto mediante una soffice pressatura delle uve. Il mosto così ottenuto viene fatto fermentare ad una temperatura compresa tra 20 e 22°C. Caratteristiche: Vino dal colore Rosa tenue, brillante. Dal perlage vivace e spuma persistente, ha profumi di buona intensità con sentori floreali di fiori bianchi e rossi accompagnati da note fruttate come mela, pera e sentori di frutta rossa, come fragola e lampone. Il gusto è fresco e al palato risulta gradevole ed armonico.
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Scheda tecnica
Vitigno | Glera Pinot Grigio |
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Gradazione alcolica | 11.0% |
Formato | 750 ml |
Regione | Veneto |
Denominazione | Prosecco |
Disciplinare | D.O.C. |