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Prosecco DOC Treviso Extra Dry - Colli del Soligo
12,46 €
Tasse incluse
Nei vigneti situati in pianura, alle porte di Treviso maturano i dorati grappoli di Glera che vengono raccolti durante il mese di settembre.
Dopo la vendemmia, l’uva viene pigiata ed il mosto fatto fermentare in serbatoi di acciaio.
Al termine di questo processo otteniamo il vino base.
Segue la spumantizzazione in autoclave secondo il metodo Charmat, come da tradizione.
Grado alcolico
11% Vol
Servire a
4-6° C
Zuccheri residui
16 g/l
Vista
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Bouquet
Netta la nota di pera gialla, mela Golden e richiami agrumati.
Gusto
Fresco ed equilibrato. La persistenza è sostenuta dalla sapidità che ne caratterizza la chiusura
Formati
0,75 l
Vinificazione
In serbatoi di acciaio, in bianco. Spumantizzazione in autoclave.
Abbinamenti
Adatto ad accompagnare finger food, primi piatti di pesce saporiti e branzino al sale. Da provare con il prosciutto crudo.
Allergeni
Contiene Solfiti
formato
0,75 l
tipologia
Spumante
denominazione
Prosecco DOC Treviso
regione
Veneto
vitigno
Glera
15852
Scheda tecnica
| Vitigno | Glera |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 11.0% |
| Formato | 750 ml |
| Regione Italiana | Veneto |
| Denominazione | Prosecco Treviso |
| Disciplinare | D.O.C. |