Prosecco DOC Treviso Extra Dry - Colli del Soligo
12,46 €
Bruttopreis
In den Weinbergen in der Ebene vor den Toren von Treviso reifen die goldenen Glera-Trauben und werden im September geerntet.
Nach der Ernte werden die Trauben gepresst und der Most in Stahltanks vergoren.
Am Ende dieses Prozesses erhalten wir den Grundwein.
Anschließend erfolgt traditionell der Perlprozess im Autoklaven nach der Charmat-Methode.
Alkoholgehalt
11 % Vol
Dienen zu
4-6° C
Restzucker
16 g/l
Sicht
Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Blumensträuße
Die Note von gelber Birne, goldenem Apfel und Zitrusnoten ist deutlich.
Schmecken
Frisch und ausgewogen. Die Nachhaltigkeit wird durch die Würze unterstützt, die den Abgang kennzeichnet
Formate
0,75l
Weinbereitung
Im Stahltank, in Weiß. Sekt im Autoklaven.
Paarungen
Passend zu Fingerfood, herzhaften ersten Gängen mit Fisch und gesalzenem Wolfsbarsch. Probieren Sie es mit Rohschinken.
Allergene
Enthält Sulfite
Format
0,75l
Typologie
Schaumwein
Name
Prosecco DOC Treviso
Region
Venetien
Ranke
Glera
15852
Technische Daten
Rebsorte | Glera |
---|---|
Alkoholische Stärke | 11% |
Format | 750 ml |
Region | Veneto |
Name | Prosecco Treviso |
Disziplinarisch | D.O.C. |