Gemm Prosecco Extra Dry Treviso DOC - Orefice Vini

Vinificazione: Pigia diraspatura delle uve selezionate e successiva pressatura soffice. La fermentazione avviene in autoclave, come la presa di spuma. Affinamento: 30 giorni in autoclave. Note di degustazione: Colore giallo paglierino scarico. Perlage fine e di buona persistenza. Al naso presenta note fruttate di mela renetta, e nuance floreali. Al palato è morbido, fresco, ed elegante, ottima bevibilità. Temperatura di servizio: 7/9°C Abbinamenti: Il Gemm con la sua raffinatezza, rende speciale il momento dell'aperitivo. E ottimo per accompagnare gli antipasti a base di pesce, crostacei e frittu