Valdobbiadene Prosecco Superiore Cuvée 3 Borghi DOCG Extra Brut - Bortoluz
13,79 €
Tasse incluse
Il Prosecco Extra Brut cuvée 3 Borghi della cantina Bortoluz nasce da uve Glera in purezza coltivate sulle colline del comune di Valdobbiadene ad un’altezza che varia tra i 200 ed i 400 metri sul livello del mare. Questo prosecco si chiama 3 Borghi perché i vigneti sono situati in tre differenti borghi del comune di Valdobbiadene.
Colore: giallo paglierino con perlage fine e persistente con spuma cremosa. Profumo: all’olfatto spiccano sentori fruttati di pesca bianca, pera, mela e richiama, floreali di rosa, agrumi, acacia fiore di vite. Sapore: si presenta asciutto e sapido di grande armonia ed eleganza, privo di spigolosità.VITIGNO: Glera raccolta manualeZONA DI PRODUZIONE: Selezione di ripidi vigneti collinari tra i 200 / 400 metri s.l.m, situati in 3 differenti borghi del Comune di Valdobbiadene, resa 135 Q.li/HASPUMANTIZZAZIONE: Metodo Charmat 50 ggRESIDUO ZUCCHERINO: 3 g/lGRADAZIONE ALCOLICA: 11,5% volTEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire alla temperatura di 6 - 8° CABBINAMENTI GASTRONOMICI: Perfetto come aperitivo, ottimo per accompagnare crostacei e pesci pregiati
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Scheda tecnica
Vitigno | Glera |
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Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 11.5% |
Regione | Veneto |
Denominazione | Valdobbiadene Prosecco Superiore |
Disciplinare | D.O.C.G. |