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Valdobbiadene Prosecco Superiore Cuvée 3 Borghi DOCG Extra Brut - Bortoluz
13,79 €
Bruttopreis
Die Prosecco Extra Brut Cuvée 3 Borghi vom Weingut Bortoluz stammt zu 100 % aus Glera-Trauben, die auf den Hügeln der Gemeinde Valdobbiadene in einer Höhe zwischen 200 und 400 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden. Dieser Prosecco wird „3 Borghi“ genannt, da sich die Weinberge in drei verschiedenen Dörfern der Gemeinde Valdobbiadene befinden.
Farbe: Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage und cremigem Schaum. Bouquet: In der Nase stechen fruchtige Noten von weißem Pfirsich, Birne, Apfel und Erinnerungen an blumige Rosen, Zitrusfrüchte und Akazienblüten hervor. Geschmack: trocken und herzhaft mit großer Harmonie und Eleganz, ohne Kantigkeit. SORTE: Glera handverlesen. PRODUKTIONSGEBIET: Auswahl an steilen Weinbergen zwischen 200 und 400 Metern slm , gelegen in 3 verschiedenen Dörfern in der Gemeinde Valdobbiadene, Ertrag 135 Doppelzentner/ha. Schaumweinherstellung: Charmat-Methode, 50 Tage. RESTZUCKER: 3 g /l ALKOHOLGEHALT: 11,5 % vol SERVIERTEMPERATUR: Bei einer Temperatur von 6 - 8 °C servieren. GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN: Perfekt als Aperitif, hervorragend zu Schalentieren und feinem Fisch
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Technische Daten
| Rebsorte | Glera |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 11.5% |
| Format | 750 ml |
| Region | Veneto |
| Name | Valdobbiadene Prosecco Superiore |
| Disziplinarisch | D.O.C.G. |