Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Bortoluz

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La volontà di rappresentare al meglio il territorio vinificando uve di proprietà situate nelle migliori colline della zona storica di Valdobbiadene è una prerogativa di Bortoluz. Fragranza di profumi di fiori bianchi, sentori fruttati di pesca bianca, pera e mela verde, rappresentano al meglio la tipologia. Da aperitivo o su salumi e formaggi freschi.

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Descrizione
Colore: giallo paglierino con perlage fine e persistente con spuma cremosa. Profumo: all’olfatto spiccano sentori fruttati di pesca bianca, pera, mela e richiama, floreali di rosa, agrumi, acacia fiore di vite. Sapore: si presenta asciutto e sapido di grande armonia ed eleganza, privo di spigolosità.VITIGNO: Glera raccolta manualeZONA DI PRODUZIONE: Ripidi vigneti collinari situati a 200 / 400 metri s.l.m. in comune di Valdobbiadene, resa 135 Q.li/HASPUMANTIZZAZIONE: Metodo Charmat 50 ggRESIDUO ZUCCHERINO: 7 g/lGRADAZIONE ALCOLICA: 11,5% volTEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire alla temperatura di 6 - 8° CABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ottimo con antipasti, crostacei e piatti di pesce pregiati
Dettagli del prodotto
Bortoluz
16179

Scheda tecnica

VitignoGlera
Gradazione alcolica11.5%
Formato750 ml
RegioneVeneto
DenominazioneValdobbiadene Prosecco Superiore
DisciplinareD.O.C.G.

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