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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Bortoluz
13,18 €
Tasse incluse
La volontà di rappresentare al meglio il territorio vinificando uve di proprietà situate nelle migliori colline della zona storica di Valdobbiadene è una prerogativa di Bortoluz. Fragranza di profumi di fiori bianchi, sentori fruttati di pesca bianca, pera e mela verde, rappresentano al meglio la tipologia. Da aperitivo o su salumi e formaggi freschi.
Colore: giallo paglierino con perlage fine e persistente con spuma cremosa. Profumo: all’olfatto spiccano sentori fruttati di pesca bianca, pera, mela e richiama, floreali di rosa, agrumi, acacia fiore di vite. Sapore: si presenta asciutto e sapido di grande armonia ed eleganza, privo di spigolosità.VITIGNO: Glera raccolta manualeZONA DI PRODUZIONE: Ripidi vigneti collinari situati a 200 / 400 metri s.l.m. in comune di Valdobbiadene, resa 135 Q.li/HASPUMANTIZZAZIONE: Metodo Charmat 50 ggRESIDUO ZUCCHERINO: 7 g/lGRADAZIONE ALCOLICA: 11,5% volTEMPERATURA DI SERVIZIO: Servire alla temperatura di 6 - 8° CABBINAMENTI GASTRONOMICI: Ottimo con antipasti, crostacei e piatti di pesce pregiati
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Scheda tecnica
| Vitigno | Glera |
|---|---|
| Formato | 750 ml |
| Gradazione alcolica | 11.5% |
| Regione | Veneto |
| Denominazione | Valdobbiadene Prosecco Superiore |
| Disciplinare | D.O.C.G. |