Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Bortoluz

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Bortoluz

13,18 €

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Der Wunsch, das Gebiet bestmöglich zu repräsentieren, indem die eigenen Trauben aus den besten Hügeln der historischen Gegend von Valdobbiadene vinifiziert werden, ist ein Vorrecht von Bortoluz. Duftnoten von weißen Blüten, fruchtige Anklänge von weißem Pfirsich, Birne und grünem Apfel, repräsentieren den Typ am besten. Als Aperitif oder zu Wurstwaren und Frischkäse.

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Beschreibung
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Farbe: Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage und cremigem Schaum. Parfüm: In der Nase stechen fruchtige Noten von weißem Pfirsich, Birne, Apfel hervor und erinnern an blumige Rosen, Zitrusfrüchte und Akazienblüten. Geschmack: trocken und herzhaft mit großer Harmonie und Eleganz, ohne Kantigkeit. SORTE: Glera handverlesen. PRODUKTIONSGEBIET: Weinberge in steilen Hanglagen, 200/400 Meter slm in der Gemeinde Valdobbiadene, Ertrag 135 Zentner/ha. Schaumweinherstellung: Charmat-Methode, 50 Tage. RESTZUCKER: 7 g/l. ALKOHOLGEHALT: 11,5 %. vol SERVIERTEMPERATUR: Bei einer Temperatur von 6 - 8 °C servieren. GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN: Hervorragend zu Vorspeisen, Schalentieren und feinen Fischgerichten

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MarkeBortoluz

Artikel-Nr.16179

Technische Daten