Questo spumante viene prodotto con metodo Charmat e nasce da una meticolosa selezione delle uve a bacca bianca del vitigno Chardonnay allevato nelle Colline Avisiane (nel territorio della Regione Autonoma del Trentino Alto Adige). Le viti sono impiantate a partire dai 350 metri ai 500 metri sul livello del mare. Queste alture collinari sono caratterizzate da un terreno ben strutturato, profondo e mediamente fertile e da un microclima particolarmente favorevole alla sintesi aromatica di questo speciale spumante. Il Cuvée Brut Riserva della cantina Cesarini Sforza di Trento è il prodotto di un uvaggio 100% Chardonnay. Uno spumante di pregio per una bevanda alcolica di successo che prende corpo da un processo di lavorazione esclusivo.
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Scheda tecnica
Vitigno | Chardonnay |
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Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 12.0% |
Regione | Trentino-Alto Adige |