Montenisa Franciacorta Blanc de Blancs Magnum (in cassa legno) - Marchese Antinori

57,79 €
Tasse incluse
Marchese Antinori Blanc de Blancs è prodotto dalle migliori uve Chardonnay e in alcuni casi una piccola percentuale di Pinot Bianco, per una cuvée elegante e dallaraffinatafreschezza. La lunga permanenzasui lieviti donaalvino un vivace profilo floreale, fruttato e dal grande equilibrio e finezza.
Descrizione
Dati Storici La Tenuta Montenisa è situata nel cuore della Franciacorta, intorno al Borgo di Calino,vicino al lago d’Iseo. Ivigneti circostanti lavilla di proprietà dellafamiglia Maggi sono il cuore della produzione di Marchese Antinori Franciacorta dal 1999. Vinificazione Il mosto ‘fiore’ è stato sottoposto alla primafermentazione alcolicain serbatoi diacciaio inox. Lasecondafermentazione in bottigliaa contatto con i lieviti si è svolta nei 24 mesi successivi. Note Degustative Colore giallo scarico, spuma cremosa con perlage fine e persistente. Al naso è fragrante ed immediato, con note floreali e di frutta che richiamano la mela e la pescaa polpa bianca. Al palato si contraddistingue per lasuavivacità e freschezzaaccompagnata da un buon equilibrio e da unaspiccata eleganza. Latemperatura di servizio ideale è compresatrai 7 e i 9°CAbbinamenti e occasione di consumo: Durante antipasti,aperitivi o primi piattia base di pesce. Lasuaspiccatafreschezzalo rende perfetto anche per un piacevole dopocena
Dettagli del prodotto
Antinori

Scheda tecnica

Regione Toscana
DenominazioneFranciacorta
DisciplinareDOCG
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