Casal dei Ronchi - Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2015 - Masi

28,81 €
Tasse incluse
Nobile vino rosso dolce da dessert tradizionale della Valpolicella, questo Recioto proviene dall’antico vigneto Casal dei Ronchi, nelle Possessioni Serego Alighieri. Dalle classiche uve Corvina, Rondinella e Molinara, messe a riposo nei mesi invernali su graticci di bambù nei fruttai per l’Appassimento, nasce un vino profumato, fruttato e rotondo.
Descrizione

Vitigni

Corvina, Rondinella, Molinara clone Serego Alighieri.

Note organolettiche

Aspetto rosso scuro impenetrabile.
Olfatto intenso di ciliegie sotto spirito e noce.
Palato dolce, ciliegia sovramatura, note di confettura di prugne e spezie, elegante tannicità.

emperatura di servizio

15° C

Gradazione alcolica

14% vol.

Vita sullo scaffale

5 anni mantenendo lo stile dolce-fruttato. Con l'invecchiamento acquisisce aromi maturi e speziati, fino a diventare simile al Porto dopo 15-18 anni.

Formati

500ml

Abbinamenti

Ottimo vino da dessert e da conversazione. Si accompagna perfettamente con pastefrolle, dolci rustici e secchi, crostate di frutta, pandoro, fragole. Adatto anche a formaggi morbidi e gorgonzola.
Dettagli del prodotto
Masi

Scheda tecnica

VitignoCorvina
Corvinone
Rondinella
Formato750 ml
Regione Veneto
DenominazioneReciotodellaValpolicella
Annata2015
DisciplinareDOCG
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Recensioni

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