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Olio Extra Vergine di Oliva Monovarietale Leccio del corno 500 ml - Oleificio Coletta
16,71 € 19,66 €
Bruttopreis
Dieses Öl wird ausschließlich aus Oliven der Sorte „Leccio del Corno“ gewonnen, die auf einer durchschnittlichen Höhe von 500 m über dem Meeresspiegel gewonnen werden. Das Ergebnis ist ein sehr dichtes grünes Öl, vollmundiger Geschmack, Noten von grüner Tomate.
Sorte: 100 % Horn-Steineiche
Erntemethode: Handlese
Mahlextraktion: kontinuierlicher Zyklus bei niedriger Temperatur
Pressen innerhalb von 12 Stunden nach der Ernte
Lagerung: kontrollierte Temperatur, in Edelstahlfässern unter Stickstoffstrom.