Nerojbleo Sicilia Rosso DOC 2021 - Gulfi

TYP Red Terre Siciliane IGT

PRODUKTIONSGEBIET Chiaramonte Gulfi (Ragusa) - Monti Iblei

SORTE 100% Nero d'Avola

BODENART Kalkig -lehmig

WEINBEREITUNG Die Trauben werden Ende September geerntet und nach längerer Mazeration auf den Schalen rot vinifiziert

TRAININGSSYSTEM Auf Spalier getragener Bäumchen

FARBE Tiefes Rubinrot

BOUQUET Ätherischer, intensiver, typischer Duft nach roten Früchten mit einem Hauch von Vanille

PASST ZU rotem Fleisch, Wild und reifem Käse

GESCHMACK Am Gaumen ist er elegant, harmonisch, anhaltend

ANMERKUNGEN Flagwein der Firma Gulfi . Er, der die Mission hat, die Welt bekannt zu machen für die größere Anzahl von produzierten Flaschen und für die Einzigartigkeit der Emotion, die er in Bezug auf den Preis gibt, was Gulfi mit Nero d'Avola meint. Der Name bedeutet Nero di Nero d'Avola und Jbleo steht für den Ursprung; die Iblei Monti in der Tat. Es ist die Auswahl der ältesten Weinberge der Iblei Monti in Chiaramonte Gulfi . Es ist intensiv und sonnig, mit den für die Reife dieser Traube typischen mineralischen, jodierten und Kapernnoten. Weich und seidig im Mund, frisch und lang. Super zum altern.

REIFUNG Passt gut zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse