Rosso dei vespa primitivo di manduria DOC 2020 - Vespa Vignaioli
15,64 €
Bruttopreis
Vespas „Rosso dei Vespa“ ist ein Primitivo di Manduria, der 6 Monate in Barriques aus Never- und Troncais-Eiche reift und sich dem Auge mit einem intensiven und vollen rubinroten Gewand präsentiert. In der Nase drückt er Noten von Pflaumen, Erdbeeren und frischem Veilchen aus, bereichert durch einen Hauch von Kakao und Vanille, während der Schluck voll und kräftig ist, von großem Körper und Intensität, mit einem langen und würzigen aromatischen Abgang.
„Il Rosso dei Vespa“ ist ein warmer und angenehmer Primitivo di Manduria DOC aus der apulischen Vespa-Kellerei. Auf den ersten Blick ist es ein tiefes Rubinrot mit einer fruchtigen und würzigen Nase. Der Mund offenbart einen kraftvollen, weichen und gehaltvollen Schluck, der den Gaumen vom ersten Schluck an befriedigt. Weinbereitung in Stahl und Ausbau im Barrique für 6 Monate. DATENBLATT UND EIGENSCHAFTEN DES WEINS Typologie: Rotwein Bezeichnung: Primitivo di Manduria DOC Trauben: 100 % Primitivo Produzent: Vespa Inhalt: 75,0 cl Region: Apulien Land: Italien Boden: lehmig Höhe: 90 Meter slm Erziehungssystem: Spornkordon Ernte : bis Ende September Weinbereitung: 10 Tage Mazeration auf den Schalen, 10 % Entwässerung. Malolaktische Gärung im Stahl. Ausbau: 6 Monate im Barrique. Alkoholgehalt: 14,5 % vol. Serviertemperatur: 16-18°C
14967
Technische Daten
Rebsorte | Primitivo |
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Alkoholische Stärke | 70.0% |
Format | 750 ml |
Region | Puglia |
Name | Primitivo di Manduria |
Jahrgang | 2020 |
Disziplinarisch | D.O.C. |