San Bernardino Monica di Sardegna DOC 2019

DOC-Klassifizierung Monica von Sardinien. 100 % Monica-Trauben. Im Geschmack leuchtend rot, reich an violetten Farbtönen. Zum Abstichduft gesellt sich der Duft frischer Beeren. Im Mund offenbart er Struktur und zeichnet sich durch das Gleichgewicht zwischen Frische, süßen Tanninen und Nachhaltigkeit aus; Alkoholgehalt: 13,00 % vol.; Serviertemperatur: 16-18° C. Passt gut zu... Vorspeisen auch gratiniert, gewürzt mit Fleisch oder Käse; Braten und halbreifer Käse. Passt auch gut zu Pizza und fettem Fisch, gebraten gekocht oder mit Tomatensauce.