BEZEICHNUNG: Barolo DOCG REBSORTE: Nebbiolo GEMEINDE: La Morra, Barolo WEINBERG ERWEITERUNG: 2,5 ha BODEN: Kalkhaltige Tonmergel meeressedimentären Ursprungs, die auf das Torton-Zeitalter (vor 9 Millionen Jahren) zurückgehen. Gekennzeichnet durch einen basischen pH-Wert, arm an organischen Stoffen, aber reich an Spurenelementen wie Magnesium und vor allem Mangan WEINBERG AUSRICHTUNG : Süden , Südwesten , von großem Charakter mit Noten von reifen Früchten, Minze, Eukalyptus, Enzian und sehr feinen Gewürzen GESCHMACK: Am Gaumen reich an Struktur mit einer dichten Textur aus feinen Tanninen, zeichnet er sich durch die Eleganz und Harmonie aus, die diesen wirklich einzigartigen Barolo Cru auszeichnen . SERVIERTEMPERATUR: 18 ° C Barolo, Castelmagno-Käse
7162
Technische Daten
Rebsorte | Nebbiolo |
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Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 13.5% |
Region | Piemonte |
Name | Barolo |
Jahrgang | 2017 |
Disziplinarisch | D.O.C.G. |