Terra di Lavoro 2012 Magnum - Galardi

TERRA DI LAVORO \ n2012 \ nMilder Winter bis Anfang Februar, wenn eine außergewöhnliche Frostwelle ganz Europa trifft und es auch hier reichlich schneien lässt. Ein eher trockener aber kalter Winterausklang. Heißer März, Finale ab Sommer. Intensiver kalter April. Regnerischer und kühler Mai. Juni instabiler Start. Am 20. bricht die Hitze aus. Der Sommer ist heiß. \ nEin klimatisch so komplexes Jahr führt zu einer etwas späten Lese, damit die Trauben richtig reifen können. Die Ernte erfolgt in zwei Etappen am 8./9./10. Oktober und dann am 18./19. \ nDie Farbe von Terra di Lavoro 2012 ist immer dunkel und intensiv. Aromatisches Panorama, das von roten Beeren bis zu den balsamischen Noten des Harzes mit würzigen Spitzen und einer pflanzlichen Präsenz reicht. Unübersehbar ist die mineralische Note, die seit jeher das Rückgrat des Terra di Lavoro ist. \ nTannine, die von der Jugend des Weins geprägt sind. Lange, sehr lange Persistenz.