Pinot Grigio Alto Adige DOC 2021 - Tolloy
11,23 € 13,21 €
Bruttopreis
Hergestellt nur aus Trauben der eigenen Weinberge, die in Südtirol im Talboden und auf den niedrigen Hügeln angebaut werden. 100 % Pinot Gris mit traditioneller Weißweinbereitung bei kontrollierter Temperatur um 18–20 °C.
Ausschließlich aus Trauben des Gebiets "Greve in Chianti" in der Provinz Florenz hergestellt Trauben: Sangiovese 92 %, Canaiolo 8 % Name des Weinbergs: Il Picchio - I Terra Anbaugebiet: 3,8 Hektar Höhe: 420 - 450 Meter über dem Meeresspiegel Ausrichtung: Osten Anbaujahr: 1983 Produktion: 35 hl pro Hektar - ca. 25-30.000 Flaschen Gärung: Mazeration auf den Schalen für ca. 20 Tage bei ca. 28 ° C Ausbau: in Barriques für 12 Monate Ausbau: mindestens in der Flasche 6 Monate Erstes Produktionsjahr: 1988 Mindestens zwei Stunden vor dem Servieren entkorken
11411
Technische Daten
Rebsorte | Pinot Grigio |
---|---|
Format | 750 ml |
Alkoholische Stärke | 12.0% |
Region | Trentino Alto Adige |
Name | Alto Adige |
Jahrgang | 2021 |
Disziplinarisch | D.O.C. |