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SKU:
19311
Brand:
Citadelle
33,04 €
Le 19 botaniche che compongono il Gin Citadelle vengono infuse separatamente nell'arco di 4 giorni, un momento cruciale in modo che Citadelle possa acquisire il suo profilo distinto. Viene poi distillato in piccoli alambicchi di rame sopra le fiamme aperte per sviluppare la sua elasticità e il carattere voluttuoso in bocca. Il Gin Citadelle emana delicati aromi di fiori freschi evidenziati da sentori citrici più aggressivi. Una volta servito, emana note più intense ed erbacee di ginepro e anice. Il lato speziato della cannella ammorbidisce il naso, portando una dimensione molto particolare al gin. Al palato, il ginepro cede a una lunga fragranza voluttuosa e speziata.
44% volume alcolometrico
Paese di proveninza: Francia
33,04 €
SKU:
19310
Brand:
Death'S Door
58,67 €
Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali).
Volume alcolometrico: 47%
Paese di provenienza: Stati Uniti
Death’s Door Gin è un American Small Batch Gin (distillato imbottigliato da un numero limitato di botti selezionate) caratterizzato da un semplice mix di 3 botaniche: Ginepro Selvatico raccolto a Washington Island, Semi di Finocchietto e Coriandolo. Il Gin Death’s Door nasce dal distillato base della Vodka a cui vengono aggiunte le botaniche distillate in un’unica soluzione. La tecnica di produzione utilizzata, definita "one shot", prevede infatti una distillazione unica e una correzione, attraverso tagli successivi, del prodotto finale. Un risultato ottenuto grazie all’utilizzo di due tipi di spirito, uno più forte (prodotto con grano ed orzo) e uno meno marcato (prodotto con mais), miscelati e ridistillati per ottenere il prodotto finale. La scelta di produrre il Gin attraverso ridistillazione e non macerazione, così come quella di non macinare o grattare i tre botanical, è dovuta alla necessità di contenere quelle note amare che rischierebbero altrimenti di rovinare l’equilibrio del prodotto finale.
58,67 €
SKU:
19309
Brand:
Del Professore
58,06 €
Metodo: bathtub (con macerazione a freddo)
Volume alcolometrico: 42,9%
Paese di provenienza: Italia
Un Gin unico completamente italiano. Una seducente miscela di erbe e spezie, spiccano ginepro, limone, arancio, tanaceto, zedoaria, cannella, cassia ed altre danno vita a un prodotto di intensa freschezza.
58,06 €
SKU:
19308
Brand:
Del Professore
47,99 €
Ginepro, Agrumi, Coriandolo, Sambuco, pepe della jamaica
Volume alcolometrico: 45%
Paese di provenienza: Italia
Un Gin unico completamente italiano.
47,99 €
SKU:
19307
Brand:
Del Professore
58,06 €
Metodo: bathtub (macerazione a freddo)
Volume alcolometrico: 43,7%
Paese di provenienza: Italia
Il Gin del Professore nasce da un’idea di Carlo Quaglia, storico distillatore piemontese e dei ragazzi del Jerry Thomas Speakeasy di Roma, conosciuto come uno tra i 50 locali migliori al mondo. Il metodo di produzione, detto "della vasca da bagno", risale all’epoca del Proibizionismo, in cui era sufficiente un recipiente, anche una vasca da bagno, per miscelare in infusione a freddo l'alcol e le varie erbe, spezie e bucce di agrumi, in modo da fargli assorbire tutti profumi, i colori e le proprietà delle botaniche. La produzione è totalmente artigianale ed è per questo che sono disponibili pochissime bottiglie per ogni lotto. Un Gin unico completamente italiano. Una seducente miscela di erbe e spezie, spiccano ginepro, lavanda, arancio, angelica, zedoaria, rosa, camomilla e altre ancora danno vita a un prodotto dalle intense note floreali.
58,06 €
SKU:
19306
Brand:
Edinburgh Gin Distillery
35,10 €
prima distilleria di Gin ad aprire nella capitale scozzese di Edimburgo, produce solo small-batch (ovvero piccoli lotti di distillato), solo da alambicchi pot-still
La prima distillazione avviene o in Jeanie o Caledonia. In questa fase vengono inizialmente messe a macerare le botaniche più pesanti e resinose, come il ginepro. Dopo la prima distillazione il distillato passa nell‘alambicco Flora dove vengono appese in sospensione nella parte superiore dell‘alambicco le botaniche più delicate come fiori, alghe e agrumi
35,10 €
SKU:
19305
Brand:
Elephant
46,59 €
La miscela unica di 14 erbe e spezie include rari ingredienti africani e mele fresche che donano un profilo caratteristico al sapore del gin. Ci sono, ad esempio, i sentori agrumati del Baobab, la straordinaria pianta del Buchu, che al palato ricorda il ribes nero, e l'artemisia africana, con il suo distinto aroma floreale. A caratterizzare il profilo aromatico del gin sono tuttavia le mele, che vengono usate in grande quantitÃ
46,59 €
SKU:
19304
Brand:
Engine
61,99 €
Materia prima: Alcool da grano, botaniche, acqua delle alpi
Metodo di produzione: Macerazione
Engine è un gin italiano, prodotto in Alta Langa e biologico al 100%. La sua produzione avviene in due fasi, nella prima le botaniche - ginepro, radici di liquirizia e rosa damascena -, vengono messe a macerare singolarmente, mentre salvia e limone vengono utilizzate già trasformate in oli essenziali. Nella seconda fase si miscelano insieme tutti gli ingredienti, e il risultato viene distillato in evaporatore rotante. All’assaggio mantiene un’ottima corrispondenza gusto-olfattiva con un finale leggermente amaricante donato delle foglie di salvia. Il bilanciamento finale è ottenuto grazie alle note dolci della radice di liquirizia.
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19303
Brand:
Fifty Pounds
36,40 €
Metodo: Gin (Quando gli aromi sono aggiunti direttamente allo spirito rettificato con almeno il 96% di alcol, senza distillarlo nuovamente, si ottiene il Gin; deve essere poi imbottigliato con un rapporto alcol/volume di almeno 37,5%.)
Volume alcolometrico: 43,5%
Paese di provenienza : UK
Aroma tipico, gradevolmente speziato. Gusto secco, fresco e pulito, di grande morbidezza ed equilibrio. Fifty Pounds London Dry Gin è ottenuto partendo dalla base neutra di un’acquavite di cereali, distillata quattro volte; in questa base vengono immersi gli ingredienti vegetali, per un periodo di due giorni, dopodiché il tutto viene distillato una quinta volta in un vecchio alambicco "John Doore" (conosciuto come "la Rolls Royce degli alambicchi"). Dopo la quinta distillazione, il liquido rimane a riposo per almeno tre settimane prima dell’imbottigliamento, per dar modo agli ingredienti vegetali di amalgamarsi perfettamente.
36,40 €
SKU:
19302
Brand:
Hendrick'S
44,97 €
Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali)
Volume alcolometrico: 41,4 %
Paese di provenienza: Regno Unito
Processo produttivo che ricorda la preparazione del Whisky, tramite due alambicchi discontinui in rame, per esaltare gli aromi più puri e raffinati delle botaniche impiegate. Oltre alla tradizionale miscela di erbe e spezie, durante la distillazione vengono aggiunti petali di rosa della Bulgaria e cetrioli locali. Per esaltare ancor più le qualità del distillato, la produzione avviene in piccoli lotti da 450 lt, per tenere sotto controllo ogni passaggio
Aspetto trasparente e limpido, presenta all'olfatto spiccate sensazioni agrumate di limone, lime e cedro, insieme a note più scure di pepe nero e ginepro, con qualche accenno mentolato e balsamico di eucalipto. L'impatto gustativo rivela un gusto morbido ed equilibrato, in seconda battuta esprime una giusta freschezza di cetriolo insieme alla dolcezza profumata e delicata della rosa, verso un lungo finale, aromatico e raffinato.
44,97 €
SKU:
19301
Brand:
Hendrick'S
59,58 €
Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali)
Volume alcolometrico: 43,4 %
Paese di provenienza: Regno Unito
La base di ginepro e coriandolo viene arricchita da elementi floreali rigogliosi e meravigliosamente dolci per questa versione limitata.
59,58 €
SKU:
19300
Brand:
Hendrick'S
55,38 €
Lowlands (Scozia)
Al naso si percepiscono fragranze floreali di viola, lilla, rosa canina, rosa bianca, aromi speziati di ginepro e pepe nero, leggeri e freschi richiami agrumati. Al palato è elegante, cremoso con nitide note floreali.
Gradazione 43,4
55,38 €
SKU:
19299
Brand:
Hendrick'S
59,04 €
Profilo Aromatico: il profumo è quello di ginepro con un carattere profondamente floreale. La luminosità iniziale si scioglie per rivelare sfumature nascoste di fiori d'arancio e un'affascinante maturità esotica. Al palato, invece, la nota floreale viene arricchita dall'inconfondibile stile di casa di Hendrick; ginepro, spezie e una delicata finitura floreale che si ferma per un istante sul palato per poi lasciare il posto al cetriolo fresco e alle rose.
SKU:
19298
Brand:
Hendrick'S
59,58 €
ultima release in edizione limitata
Ispirata dal mare, questa versione dell’iconico gin Hendrick’s è stata realizzata a partire dalla ricetta classica con l’aggiunta di botaniche segrete provenienti dalle coste scozzesi. Il risultato è un gin fresco, dalle note agrumate e floreali, con un inconfondibile timbro salino.
59,58 €
SKU:
19297
Brand:
Hendrick'S
57,50 €
I distillatori che ci hanno portato l'amato cetriolo e il gin rosa di Hendrick’s hanno colpito con un'altra grande innovazione: il gin chinato. Aggiungendo al loro distillato chinino e assenzio, Hendrick’s ha creato una bevanda complessa e intrigante che rende omaggio a ciò che viene spesso mescolato con gin: acqua tonica e vermouth.
I sapori di chinino e dell’assenzio sono completati dai fiori di loto blu, che aggiungono note floreali e luminose al mix botanico.
Anche se è delizioso in come gin&tonic, potresti anche provare Orbium con la soda - che lascia davvero trasparire il sapore del gin - o in un cocktail classico come un Martinez o un Martini.
57,50 €
SKU:
19296
Brand:
J.Berry
26,00 €
Italia - Toscana
Materie prime eccelse, ginepro (juniper Berry), elicriso e arancia amara.
Miscelare con questo gin autentico e italiano fornisce ai bartender una possibilità unica.
26,00 €
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19293
Brand:
Jinzu
55,79 €
Metodo: Gin (Quando gli aromi sono aggiunti direttamente allo spirito rettificato con almeno il 96% di alcol, senza distillarlo nuovamente, si ottiene il Gin; deve essere poi imbottigliato con un rapporto alcol/volume di almeno 37,5%.)
Volume alcolometrico: 41,3%
Paese di provenienza: Regno Unito
Trasparente e cristallino, esprime aromi di ginepro e litchi, insieme ad intense sensazioni floreali che ricordano la rosa e il gelsomino, con lievi ricordi vegetali. Il gusto è morbido e strutturato, sorprendente nei rimandi di foglie di thè e ricco nel gusto, caldo e avvolgente, che ricorda il sakè, verso un lunghissimo finale, molto persistente, di rimandi floreali, in una lunga scia di toni affumicati.
55,79 €
SKU:
19292
Brand:
Knut Hansen
45,25 €
Knut Hansen Dry Gin è un distillato fresco e finemente complesso, con note un po’ dolci e fruttate bilanciate dalle note del ginepro e da quelle più erbacee, con un tocco di menta fresca.
VOL. ALCOOL: 42%
PROVENIENZA: GERMANIA
45,25 €
SKU:
19291
Brand:
Kokoro
41,92 €
Questo è un London Dry Gin di ispirazione giapponese viene distillato con otto piante e bacche di sansho fresche, importato da fonti sostenibili nella prefettura di Afan Woodland di Nagano, in Giappone. Le bacche di Sansho sono ampiamente utilizzate nella cucina giapponese e hanno un sapore distintamente terroso di pepe nero con un retrogusto di pino. Ginepro dolce ma pepato, che porta a spezie sottili e note agrumate. Scorza di arancia dolce, ginepro, pepe spezzato, coriandolo e debole liquirizia.
SKU:
19290
Brand:
Komasa
50,70 €
Il Komasa Gin Hojicha è circondato da foglie di tè appena tostate.
Botanica: Hojicha, bacche di ginepro, cipressi giapponesi, ...
Prodotto da shochu distillato localmente come base alcolica, questo gin unico è composto da un classico bouquet aromatico che include bacche di ginepro, a cui si aggiungono ingredienti originali come il tè Hojicha e il coriandolo. Tutti gli elementi vengono infusi indipendentemente l'uno dall'altro in modo da estrarre il massimo degli aromi.
SKU:
19289
Brand:
Komasa
Questo gin botanico proviene da Kagoshima, Giappone, patria della distilleria Komasa Jyozo e di un piccolo tipo di mandarino locale chiamato "Sakurajima komikan".
Sakurajima è anche il nome di un vulcano attivo a Kagoshima, i mandarini che vi crescono raggiungono una dimensione di circa 4 cm di diametro.
Botanica: Sakurajima Komikan, bacche di ginepro, coriandolo
SKU:
19288
Brand:
Kyoto
74,53 €
Il Gin Kinobi è fatto in uno stile asciutto riconoscibile ma con un accento giapponese distinto.
Kinobi Kyoto Dry Gin viene prodotto con botaniche giapponesi come yuzu giallo dal nord della prefettura di Kyoto, cipolle in legno hinoki (cipresso giapponese), bambù, tè gyokuro dalla regione Uji e bacche di sansho verde (pepe giapponese).
Kinobi gin viene imbottigliato al 45,7% ABV, KI NO BI utilizza una base di spirito di riso e acqua proveniente dal famoso distretto della birra, Fushimi.
74,53 €
SKU:
19287
Brand:
Kyoto
102,92 €
Base alcolica di riso con infusione di botanici giapponesi: ginepro, legno di Hinoki, iris, yuzu giallo, limone e tè verde della varietà Gyokuro e Tencha
Regione Honshu Kansai (Giappone)
Gradazione 45.7%
102,92 €
SKU:
19286
Brand:
Larios
14,74 €
Secco, autentico, prodotto con ingredienti 100% naturali è il primo gin spagnolo.
Distillato a Malaga, il caratteristico aroma del gin abbina la fresca acidità degli agrumi mediterranei con bacche di ginepro selvatiche, in un gioco di contrasti dolci e amari e profumi potenti, ma essenziali.
% vOL. 37,5
14,74 €
SKU:
19285
Brand:
Loe
69,36 €
Prodotto di punta della Loe Experience, è composto da botaniche certificate al 100% biologiche. Vengono effettuate 3 distillazioni: la prima con Aloe vera, la seconda con le botaniche che formano la miscela di sapori e infine la terza unendo tutti gli ingredienti. BOTANICHE PRINCIPALI Fiori d’arancio, gelsomino, scorza d’arancia, scorza di limone, cardamomo, coriandolo, ginepro e angelica.
69,36 €
SKU:
19284
Brand:
Malfy
40,53 €
Colpisce alla vista per il suo colore arancio sanguigno. Intenso al naso, ricco e ben bilanciato, con nitide sensazioni agrumate che rimandano all'arancia, affiancata da una nota di ginepro piccante. Sapore morbido, vellutato, coerente all'olfatto, termina con un finale persistente e leggermente vanigliato.
40,53 €
SKU:
19283
Brand:
Malfy
57,89 €
Il Gin Mallfy con limone viene realizzato con 7 botanicals, tra cui ginepro toscano e limone della Costiera Amalfitana. Il suo profilo aromatico è contrassegnato dall’aromaticità del limone, con sentori di ginepro e coriandolo. Al palato è morbido, citrico, agrumato e piacevole
Colore Cristallino
Profumo Molto agrumato, con netti sentori di limone e sfumature di ginepro e coriandolo
Gusto Morbido, fresco, citrico e leggermente speziato, dagli aromi di limone
Gradazione 41%
SKU:
19282
Brand:
Malfy
40,53 €
Il Gin Mallfy con limone viene realizzato con 7 botanicals, tra cui ginepro toscano e limone della Costiera Amalfitana. Il suo profilo aromatico è contrassegnato dall’aromaticità del limone, con sentori di ginepro e coriandolo. Al palato è morbido, citrico, agrumato e piacevole
Colore Cristallino
Profumo Molto agrumato, con netti sentori di limone e sfumature di ginepro e coriandolo
Gusto Morbido, fresco, citrico e leggermente speziato, dagli aromi di limone
Gradazione 41%
40,53 €
SKU:
19281
Brand:
Malfy
39,05 €
Ginepro italiano, 5 botanici tagliati con acqua di sorgente italiana
Il gin originale MALFY® viene distillato con ginepro, coriandolo e altri cinque vegetali. È miscelato con pura acqua di sorgente della vicina montagna del Monviso, la fonte di altitudine più elevata di qualsiasi sorgente in Italia. La base della bottiglia si ispira ai laghi di montagna e i colori delle etichette riflettono il picco innevato.
39,05 €
SKU:
19280
Brand:
Malfy
40,53 €
Ginepro italiano, pompelmo rosa siciliano,rabarbaro italiano e altri 5 prodotti botanici.
Questo luminoso gin è delizioso come nessun altro. I nostri pompelmi rosa siciliani maturati al sole sono coltivati in agrumeti sulla costa mediterranea dove le montagne si affacciano sul mare. Il gusto è succoso di pompelmo fresco, con un ricco finale di ginepro. Goditi questa esplosione colorata di sole italiano, nel tuo cocktail preferito.
Gradazione 41%
40,53 €
SKU:
19279
Brand:
Gin Mare
76,21 €
Gin Mare Capri, la nuova release che celebra i 10 anni di Gin Mare
Gin Mare Capri (alc 42,7% in vol) si differenzia dalla versione classica per la presenza di due nuovi ingredienti: i limoni e i bergamotti, che ne arricchiscono il bouquet di nuove note agrumate. Ingredienti che si aggiungono alle botaniche della ricetta tradizionale: oliva Arbequina dalla Spagna, basilico italiano, timo turco, rosmarino greco, coriandolo, ginepro, cardamomo.
76,21 €
SKU:
19278
Brand:
Gin Mare
47,95 €
Metodo: Distilled Gin (si ottiene distillando nuovamente uno spirito rettificato al 96%, assieme a bacche di Ginepro e altri botanicals; si possono aggiungere aromi naturali, o identici a quelli naturali. Il prodotto finale deve avere almeno il 37,5% di alcol, e prima di essere imbottigliato può essere diluito o con acqua o addizionato con altro spirito rettificato). Volume alcolometrico: 42.7% Paese di provenienza: Spagna Gin Mare è un Gin Premium, prodotto con elementi botanici della miglior qualità , selezionati in zone mediterranee, distillati in un unico alambicco nella zona della Costa Dorada (Tarragona); è un concetto nuovo e rivoluzionario, frutto degli elementi botanici che utilizza, come l’oliva arbequina, il timo, il basilico ed il rosmarino. Al naso ha un profumo erboso, su tutti emergono ginepro e timo, ed una leggera nota di oliva. Il sapore è di ginepro, con un retrogusto di basilico e rosmarino, timo e coriandolo.
47,95 €
SKU:
19277
Brand:
Gin Mare
62,63 €
Metodo: Distilled Gin (si ottiene distillando nuovamente uno spirito rettificato al 96%, assieme a bacche di Ginepro e altri botanicals; si possono aggiungere aromi naturali, o identici a quelli naturali. Il prodotto finale deve avere almeno il 37,5% di alcol, e prima di essere imbottigliato può essere diluito o con acqua o addizionato con altro spirito rettificato).
Volume alcolometrico: 42.7%
Paese di provenienza: Spagna
Gin Mare è un Gin Premium, prodotto con elementi botanici della miglior qualità , selezionati in zone mediterranee, distillati in un unico alambicco nella zona della Costa Dorada (Tarragona); è un concetto nuovo e rivoluzionario, frutto degli elementi botanici che utilizza, come l’oliva arbequina, il timo, il basilico ed il rosmarino. Al naso ha un profumo erboso, su tutti emergono ginepro e timo, ed una leggera nota di oliva. Il sapore è di ginepro, con un retrogusto di basilico e rosmarino, timo e coriandolo.
62,63 €
SKU:
19276
Brand:
Martin Miller'S
47,45 €
Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali).
Volume alcolometrico: 40%
Paese di provenienza: Regno Unito
Buccia d’Arancia, Cannella, Coriandolo, Corteccia di Cassia, Ginepro, Liquirizia, Noce Moscata, Radice di Angelica, Radice di Giaggiolo, Cinnamon, Liquorice, Juniper, Angelica Root, Iris Root, Coriander, Orange Peel
Il London Dry Gin realizzato da Martin Miller’s è un distillato dai tratti affascinanti, che ben incarna la vera tradizione dei London Dry. Profumi sottili di spezie e agrumi si alternano al naso, aprendo a una beva incantevole.
Il Gin London Dry realizzato dalla distilleria Martin Miller’s si presenta nel bicchiere completamente incolore, limpido e cristallino. Al naso si avvertono delicate note di agrumi, arricchite sul finale da una nota più speziata, che richiama soprattutto il pepe. In bocca ha un ingresso sottile, elegante, che fa leva su un sorso in perfetto equilibrio gusto-olfattivo.
47,45 €
SKU:
19275
Brand:
Masahiro
I distillatori di Okinawa hanno usato foglie di guava, pepe lungo, rosella (un tipo di ibisco), goya (un tipo di melone) e shekasha, un agrume verde originario di Okinawa e Taiwan. Note dolci e fruttate si mesoclano con le spezie in un gin che rivela sottilmente lo sfondo caldo e rustico del tradizionale awamori.
62,48 €
SKU:
19274
Brand:
Mayfair
32,50 €
Prodotto a londra ha vinto numerosi premi. la produzione viene effettuata in due alambicchi con piccolissimi lotti che ne assicurano una qualità elevata. il metodo è quello classico del London Dry.
Il GINEPRO predomina su tutto, un gin corposo e ben bilanciato, meno intenso di altri London Dry. Finale lungo con note floreali e di angelica.
32,50 €
SKU:
19273
Brand:
Mayfair
Prodotto a londra ha vinto numerosi premi. la produzione viene effettuata in due alambicchi con piccolissimi lotti che ne assicurano una qualità elevata. il metodo è quello classico del London Dry.
in questa versione nella distillazione vengono aggiunti bergamotto e tè Earl Grey. Il risulato è quella sensazione vellutata in bocca che deriva dal bergamotto, sentori di agrumi e liquirizia derivanti dal coriandolo e dall'angelica, la consistenza deriva dal tè bianco e il tutto è tenuto assieme dalla rosa.
33,37 €
SKU:
19272
Brand:
Mayfair
In questa edizione l'amaro del ginepro è stato mitigato con l'aggiunta di Iris, al Coriandolo spetta il compito di donare la nota agrrumata e all'Angelica sentori di liquirizia. Viene chiamato "6PM" perchè è l' orario internazionale della bevuta.
34,34 €
SKU:
19271
Brand:
Melifera
45,62 €
Gin francese artigianale e biologico con fiore Immortale, raccolto a mano nell'isola di Oleron
naso floreale con l'equilibrio di 9 botaniche
Melifera è un marchio impegnato a preservare la biodiversità .
45,62 €
SKU:
19270
Brand:
Mg
13,62 €
Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali).
paese di provenienza : Spagna
Volume alcolometrico: 40%
paese di provenienza : Spagna
Gin trasparente, cristallina, con margini d’acciaio e riflessi lucenti nella sua base pulita e brillante. Un distillato elegante e raffinato, dal profumo penetrante, con abbondanza di note di ginepro e di erba umida, leggermente pungente però molto balsamico e con ricordi di resina. Sul palato è un gin saporito e al tempo stesso delicato, molto aromatico e con notevoli toni di bacche di ginepro. Si evidenzia un periodo di distillazione esemplare, grazie alla buona integrazione tra il suo alcol e la morbidezza, rotondità ed eleganza del suo lungo finale.
SKU:
19269
Brand:
Mombasa Club
41,54 €
Pulito, cristallino e brillante, all'olfatto offre sensazioni ampie di essenze botaniche esotiche, con note di corteccia e radice unite a sentori di chiodi di garofano, cumino e bacche di ginepro. L'assaggio è caratterizzato, inizialmente, da sensazione dolciastre e fresche, lievemente acidule, per poi offrire sfumature di agrumi ed erbe su un finale dolce di anice, con retrogusto secco, amaro e persistente.
Volume alcolometrico: 41,5
Paese di provenienza : Uk
41,54 €
SKU:
19268
Brand:
Monkey 47
58,52 €
Metodo: Gin (Quando gli aromi sono aggiunti direttamente allo spirito rettificato con almeno il 96% di alcol, senza distillarlo nuovamente, si ottiene il Gin; deve essere poi imbottigliato con un rapporto alcol/volume di almeno 37,5%.).
Volume alcolometrico: 47%
Paese di provenienza: Germania
47 gradi alcolici per 47 erbe e spezie, acqua rigorosamente della foresta nera, doppia distillazione e invecchiamento in contenitori di terra cotta, nessun filtraggio finale. Al naso si distingue subito e nettamente il profumo puro del ginepro, segue una nota piccante e croccante di agrumi e un dolce aroma floreale. Al palato emerge un forte sentore di spezie pepate (grazie ai sei diversi tipi di pepe), infine un sottile e sapido fruttato amaro. Un gin dal sapore quanto mai deciso, ma al tempo stesso armonico, profondamente complesso ed equilibrato, con un finale tutto da scoprire.
58,52 €
SKU:
19267
Brand:
Nordes
36,53 €
Metodo: Infusione
Volume alcolometrico : 40%
Paese di provenienza : Spagna
Un gin spagnolo, ottenuto dalla distillazione di vino Albariño con infusione di spezie tipiche della Galazia: salvia, menta piperita, alloro, cardamomo, chinino, salicornia, zenzero, ibisco e tè. Si tratta di un distillato morbido, fresco e leggero che racchiude la personalità del territorio, animato dalle brezze marine dell’oceano Atlantico. Al naso è floreale e avvolgente, con sentori di erbe aromatiche e sfumature marine, in bocca è morbido, leggero, fresco, molto equilibrato.
SKU:
19266
Brand:
No. 209 Gin
67,06 €
Metodo: Distilled Gin (si ottiene distillando nuovamente uno spirito rettificato al 96%, assieme a bacche di Ginepro e altri botanicals; si possono aggiungere aromi naturali, o identici a quelli naturali. Il prodotto finale deve avere almeno il 37,5% di alcol, e prima di essere imbottigliato può essere diluito o con acqua o addizionato con altro spirito rettificato).
Volume alcolometrico: 46%
Paese di provenienza: Usa
Il Gin n°209 viene prodotto con più di 10 aromi provenienti dai diversi continenti. Inoltre, l'impiego del pregiato ginepro calabrese dona al n°209 una raffinatissima complessità . Mentre i botanicals vengono fatti macerare in alambicchi di rame, la base di questo gin viene distillata per 4 volte. A prodotto finito verranno eliminate testa e coda in modo da imbottigliare solo il cuore.
Di aspetto trasparente e cristallino, il Gin 5xD della Distilleria No. 209 si apre al naso con evidenti profumi agrumati, arricchiti da sentori floreali e speziati. Al palato esprime note fruttate di limone e di arancia, seguite da quelle floreali di bergamotto e coriandolo, con un finale in cui dominano la scena spezie quali il cardamomo e la cassia, con gradevoli ritorno di ginetro.
67,06 €
SKU:
19265
Brand:
Plymouth
44,84 €
Metodo: Plymouth unico gin IGP d'Inghilterra. Rispetto al Dry Gin la nota di ginepro è meno spiccata.
Volume alcolometrico: 41.2%
Paese di provenienza: Plymouth - Inghilterra
L’aroma del ginepro è ben presente, ma è supportato da lavanda, canfora, limone, salvia ed eucalipto. Il gusto è fresco, con accenni di limone e arancia. Il carattere di questo gin è dato dall’aggiunta di coriandolo e grani di pepe bianco.
44,84 €
SKU:
19264
Brand:
Poli Distillerie
37,67 €
Il Gin Marconi Mediterraneo "42" è un Gin che evoca la macchia mediterranea italiana. Viene, infatti, prodotto artigianalmente da erbe e spezie mediterranee, come ginepro, rosmarino, menta, basilico e timo. Perfetto per intramontabili cocktails o da bere liscio con qualche cubetto di ghiaccio
37,67 €
SKU:
19263
Brand:
Poli Distillerie
39,00 €
Il "Marconi 46" è il gin della distilleria Poli: un'espressione tutta italiana prodotta con botanicals tipiche dell'altopiano di Asiago, come Ginepro, Pompelmo Rosa e agrumi.
39,00 €
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19262
Brand:
Portobello
37,72 €
Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali).
Volume alcolometrico: 42%
Paese di provenienza : Regno Unito
La preparazione include nove materie prime, selezionate da Jake F. Burger: bacche di ginepro, scorza di limone, scorza di arancia amara, semi di coriandolo, radici di giaggiolo, radici di angelica, corteccia di cassia, liquirizia e noce moscata. Il Portobello Road N°171 viene imbottigliato a 42%, un titolo alcolometrico che gli concede di esaltare le proprie magnifiche, morbide, caratteristiche. Cristallino, con profumi di pepe bianco, note morbide di noce moscata e ginepro
Sapori speziati ben equilibrati, un vivo accento di ginepro, morbidi toni di scorza di limone, un pizzico di bacche rosse.
37,72 €
SKU:
19261
Brand:
Portofino
58,72 €
Dopo un processo di macerazione leggero, ogni singola botanica - ginepro, limone, lavanda, rosmarino, iris, maggiorana, salvia - viene distillata separatamente in un alambicco di rame, sotto la supervisione del mastro distillatore. Ogni distillato viene poi miscelato per creare il mix unico di Portofino Gin
Le note iniziali di Portofino Dry Gin sono di limone fresco e ginepro, che ti trasportano sulle colline di Portofino. Lasciano poi il posto ad un universo di sapori mediterranei: dai profumi di rosmarino selvatico e di lavanda della macchia mediterranea alle note dolci e delicate di maggiorana e salvia, che rimandano al gusto della cucina tradizionale ligure.
58,72 €
SKU:
19260
Brand:
Richmond
12,57 €
Il quartiere londinese di Richmond ospita i Royal Botanic Gardens di Kew, la collezione di botaniche più grande e diversificata del mondo.
Richmond London Dry vuole ricordare proprio questi giardini con l’utilizzo di ben 8 botaniche selezionate a mano (tra cui bacche di ginepro, anice, viola, cardamomo e coriandolo)
Si tratta di un gin secco, con note agrumate e terrose. Si conclude in un finale speziato che lo rende perfetto per qualsiasi cocktail a base gin.
12,57 €
SKU:
19259
Brand:
Scapegrace
53,50 €
Un gin dal colore naturalmente nero, colorato con una miscela unica di estratti naturali. Al naso prevale l'aspetto floreale e la freschezza di una spezia leggermente astringente. Al palato si regala a noi in tutta la sua croccantezza, freschezza agrumata, un buon equilibrio e una leggera speziatura
SKU:
19258
Brand:
Gin Sea
33,15 €
Spagna del nord, Galizia, distilleria Barrientos.
London dry prodotto con grano biologico inglese ed 11 botaniche che donano a questo gin una freschezza agrumata e profumi floreali e dolci che ne contraddistinguono la sua complessità .
liquirizia, il coriandolo, la menta, la cannella, l'arancia, le bucce di limone
Vol.40%
33,15 €
SKU:
19257
Brand:
Seedlip
22,62 €
Volume alcolometrico: 0%
Paese di provenienza : UK
Il primo distillato non alcolico al mondo. Il nome Seedlip Spice 94 fa riferimento al 1494 quando Cristoforo Colombo scoprì il pepe di Jamaica nei caraibi; questa spezia è l’ingrediente pricipale di questo blend.
22,62 €
SKU:
19256
Brand:
Sipsmith
43,07 €
Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali).
Volume alcolometrico: 41,6%
Paese di provenienza: Regno Unito
Le bacche di ginepro sono l' ingrediente fondamentale che rende speciale il gusto di questo London Dry Gin, vengono fatte macerare in uno spirito caldo durante la notte per fare scoppiare le bucce e rilasciare le essenze. Audace, complesso e aromatico, ma ricco ed equilibrato. In questo gin si possono rilevare i sapori di ginepro, crostata al limone e marmellata d’arancia. Sul finale il Sipsmith è simile agli altri London dry, secco con accenni di ginepro e limone. I produttori utilizzano il processo produttivo tradizionale, il "one-shot" gin (distillazione unica e una correzione attraversoi tagli successivi del prodotto finale). Le botaniche vengono distillate assieme allo spirito, mentre le erbe vengono messe in infusione una volta sola. L’unicità di questo gin è l’uso della vodka alla base della produzione.
43,07 €
SKU:
19255
Brand:
Sipsmith
54,42 €
Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali).
Paese di provenienza: Regno Unito
Volume alcolometrico: 29%
Il Gin Sloe Sipsmith è un distillato intenso, morbido, fruttato e leggermente dolce, ottenuto con macerazione di bacche di prugnolo per almeno 3 mesi nel classico London Dry. Ha profumi di frutti di bosco, ciliegie, mandorle e marzapane e un gusto rotondo, caldo, succoso e molto fruttato. Innazitutto viene distillato il classico London Dry Gin di Sipsmith nel suo alambicco di rame, poi questo viene lasciato riposare con un infusione di bacche di prugnolo selvatico.
Al naso risaltano le note fruttate di ribes e frutta matura con note di mandorla. Anche al palato sono le note fruttate a predominare, con un delicato sapore di ciliegia. Nel finale riempe la bocca con la sua consistenza vellutata e bilancia il sapore dolce.
54,42 €
SKU:
19254
Brand:
Sipsmith
68,97 €
Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali).
Volume alcolometrico: 57,7%
Paese di provenienza: Regno Unito
Il desiderio di creare un gin per gli amanti del ginepro ci ha portato a una missione per distillare un gin "Very Junipery Over Proof". Quando si aumenta il profilo aromatico in un gin, è essenziale abbinarlo con un aumento di ABV (titolo alcolometrico). Con il 57,7% di ABV, questo gin utilizza il triplo della quantità di bacche di ginepro nel nostro London Dry Gin. Tripla quantità di bacche di ginepro rispetto a un london dry.
SKU:
19253
Brand:
Suntory
Roku è il gin artigianale premium prodotto dalla House of Suntory a Osaka. Creato dagli artigiani Giapponesi con attenzione meticolosa al dettaglio, ROKU è un equilibrio perfetto di sapori. Il suo bilanciamento preciso è testimone della rinomata maestria del Giappone.
Roku combina 8 botaniche tradizionali del Gin con 6 botaniche uniche Giapponesi. Ogni botanica viene raccolta secondo il concetto giapponese di shun, mantenendo ogni ingrediente al suo meglio, raccolti solo una volta che hanno raggiunto il loro sapore migliore. Un processo di distillazione multipla esalta il meglio di ogni botanica. I fiori di ciliegio e il tè verde donano un aroma floreale e dolce. Ha un sapore complesso, multi-stratificato, un gusto armonioso.
Versa Roku in un bicchiere con ghiaccio, tonica e fettine di zenzero per completare le note rinfrescanti e agrumate più alte di yuzu.
35,75 €
SKU:
19252
Brand:
Tanqueray
19,83 €
Questo gin utilizza le stesse botaniche del Tanqueray classico ma senza alcol.
Cristallino e rinfrescante all'assaggio, marcate la nota di ginepro.
Perfetto per il Tanqueray & Tonic cocktail con sole 6 Kcal per porzione.
19,83 €
SKU:
19251
Brand:
Tanqueray
21,35 €
Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali).
Volume alcolometrico: 43,1%
Paese di provenienza: Regno Unito
Gin Tanqueray è uno dei Gin più famoso al mondo. Il suo sapore è equilibrato e morbido, con note di agrumi e ginepro.
Cristallina di colore bianco. Tanqueray London Dry Gin è prodotto utilizzando i cereali della più elevata qualità - ginepro, coriandolo e radici di angelica - l'acqua più pura e gli ingredienti botanici migliori. Risulta morbido e complesso al tempo stesso, universalmente apprezzato per la sua eccezionale qualità e la sua ricca tradizione. Il gin Tanqueray è per la maggior parte prodotto proprio in Scozia, a dispetto di quanto indicherebbe il nome "London dry gin", che si riferisce bensì al tipo di processo di distillazione.
21,35 €
SKU:
19250
Brand:
Tanqueray
59,61 €
Un gin in edizione limitata, ispirato alla ricetta originale del 1839 di Charles Tanqueray; la sua peculiarità è che, tra le sue botaniche, c’è il levistico, o sedano di monte, in inglese ‘lovage’. Al naso è molto erbaceo, con note di sedano e terra, oltre alla freschezza data da ginepro e agrumi. Sembra che questo sia il primo gin mai realizzato con il levistico tra le botaniche, cosa che ha costituito una grande sfida per il master distiller Jason Crowley.
59,61 €
SKU:
19249
Brand:
Tanqueray
27,24 €
Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali). Volume alcolometrico: 43% Paese di provenienza: Regno Unito Un London Dry dal sapore netto e secco. Il ginepro è predominante. La mancanza di agrumi lo rende più secco di altri gin, ma il coriandolo gli dona un profumo al limone. Trasparente e cristallino, presenta al naso sensazioni nette di erbe aromatiche e officinali, insieme a spezie dolci di liquirizia e note di corteccia. Il suo gusto è secco e deciso, giustamente bilanciato, con corpo morbido e rotondo che conduce ad un finale secco, pulito e deciso nei ritorni vegetali.
SKU:
19248
Brand:
Tanqueray
34,29 €
Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali). - Volume alcolometrico: 41,30% - Paese di provenienza : UK
Il Tanqueray Rangpur è una versione piuttosto rara della celebre marca di alta gamma di London Dry Gin. Più marcato da note di limone verde, questo gin è prodotto sulla base di un lungo elenco di botaniche tra cui il frutto di rangpur (un frutto ottenuto dall'incrocio tra il limone e il mandarino), lo zenzero e la foglia di alloro. Possiede alcuni punti in comune con gli altri gin della famiglia Tanqueray, ma rivela in più note di agrumi, di spezie e di erbe aromatiche. Un gin che conserva tutto il carattere di un gin artigianale di piccolo produttore. Tra le botaniche presenti ci sono inoltre angelica, bacche di ginepro, coriandolo, foglie di Alloro, liquirizia, rangpur lime, zenzero.
34,29 €
SKU:
19247
Brand:
Tanqueray
32,54 €
Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali).
Volume alcolometrico: 41,3%
Paese di provenienza : UK
Questo london dry gin è dedicato alla città di Siviglia; di colore arancione succoso, al naso è fresco, agrumato, con un netto sentore di scorza d’arancia. In bocca emerge il ginepro, insieme ad arance croccanti, vaniglia e note speziate. Fresco e complesso, leggermente aspro e dolce, richiama la tipicità delle arance di Siviglia. L'intenso aroma di arance si unisce a quello delle altre botaniche tipiche del gin Tanqueray, ginepro e coriandolo su tutti.
Ideale per la preparazione di cocktail estivi, è ottimo da servire con un acqua tonica mediterranea, in un bicchiere guarnito con uno spicchio d'arancia dopo averne spremuta una piccola quantità nel gin.
32,54 €
SKU:
19246
Brand:
Tanqueray
41,35 €
Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali).
Volume alcolometrico: 47.3%
Paese di provenienza: Regno Unito
Il Gin N° Ten di Tanqueray viene realizzato mediante distillazione quadrupla, in piccoli lotti, con macerazione di agrumi freschi quali limone, lime e pompelmo, tra le sue botaniche, che arricchiscono questo gin di personalità e di profumi. Il nome si deve al piccolo alambicco di rame, il 10 appunto, utilizzato per la sua produzione. Si presenta alla vista cristallino e trasparente. Al naso catturano le abbondanti note di agrumi freschi, ben bilanciate da un sentore onnipresente di ginepro. Al palato lime, angelica e ginepro fanno strada ad altri sentori di camomilla e di spezie che lasciano spazio ad un finale gradevolmente lungo e dolce.
I quattro vegetali tradizionali (ginepro, coriandolo, angelica e liquirizia) sono aggiunti, insieme a fiori di camomilla e tigli freschi.
41,35 €
SKU:
19245
Brand:
The Botanist
47,01 €
Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali).
Volume alcolometrico: 46%
Paese di provenienza: Regno Unito
Il Dry Gin Botanist Islay di Bruichladdich deriva da una distillazione di 17 ore che rilascia un sentore floreale altamente distintivo, complesso, con finiture eccezionali. E' un Gin artigianale prodotto in Scozia un "ISLAY SINGLE MALT GIN. Questo gin, per l’altissima percentuale di erbe, è stato battezzato "Botanist". Dei 31 elementi botanici che compongono questa ricetta, 22 sono autoctoni di Islay, compreso il ginepro. Botanist è limpido e cristallino, anche se non è stato filtrato a freddo. L’aroma è raffinato e pulito, con aromi di sale marino (al contrario dei normali Islay) e con un retrogusto dolce di bacche di ginepro. Sul palato è raffinato e secco, con la persistenza dei tocchi amari di pepe, spezie, scorza di limone e pera. La consistenza è cremosa e pulita.
Distillato in un alambicco speciale di nome Ugly Betty, The Botanist è un gin unico, complesso e sofisticato, un autentico prodotto del territorio locale.
47,01 €
SKU:
19244
Brand:
The Botanist
60,27 €
Metodo: London Dry - Volume alcolometrico: 46% - Paese di provenienza: Regno Unito
Il Dry Gin Botanist Islay di Bruichladdich deriva da una distillazione di 17 ore che rilascia un sentore floreale altamente distintivo, complesso, con finiture eccezionali.L’aroma è raffinato e pulito, con aromi di sale marino (al contrario dei normali Islay) e con un retrogusto dolce di bacche di ginepro. Sul palato è raffinato e secco, con la persistenza dei tocchi amari di pepe, spezie, scorza di limone e pera. La consistenza è cremosa e pulita. E' un Gin artigianale prodotto in Scozia un "ISLAY SINGLE MALT GIN. Questo gin, per l’altissima percentuale di erbe, è stato battezzato "Botanist". Dei 31 elementi botanici che compongono questa ricetta, 22 sono autoctoni di Islay, compreso il ginepro. Botanist è limpido e cristallino, anche se non è stato filtrato a freddo.
Distillato in un alambicco speciale di nome Ugly Betty, The Botanist è un gin unico, complesso e sofisticato, un autentico prodotto del territorio locale.
SKU:
19243
Brand:
The Illusionist
45,07 €
100% BIOLOGICO. E FATTO A MANO Questa bottiglia ha tutto: un pizzico di liquirizia, del macis speziato, scorza di agrumi fruttatae un fiore magico dall’estremo oriente. Distillato in un Pot-Still e imbottigliato a mano in bottiglie di terracotta. *Certificato BIO, DE-ÖKO 060
45,07 €
SKU:
19242
Brand:
The London N.3
48,56 €
Metodo: London Dry (ottenuto da alcol etilico di origine agricola con un tenore massimo di metanolo di 5 g/hl di alcol al 100%, l'aroma è dovuto alla ridistillazione di alcol etilico in alambicchi tradizionali).
Volume alcolometrico: 46%
Paese di provenienza: Paesi Bassi
Questo london dry gin è un mix perfetto di ginepro italiano, arance spagnole e pompelmi, distillati secondo tradizione. Trasparente e cristallino, ha naso potente di ginepro e note mentolate, insieme a sprazzi esotici di lime e mango, in sottofondo speziato che ricorda la noce moscata e il coriandolo. L'assaggio è dolce, avvolgente, quasi untuoso, ha ricordi di latte di mandorla, insieme a sensazioni fruttate dolci, verso un finale lungo e persistente di agrumi. Curiosità : la chiave che si trova sul fronte della verde bottiglia è copia della chiave antica che apriva la parte vecchia della bottega londinese.
48,56 €
SKU:
19241
Brand:
The London N.1
52,00 €
Metodo: Distilled Gin (si ottiene distillando nuovamente uno spirito rettificato al 96%, assieme a bacche di Ginepro e altri botanicals)
Volume alcolometrico: 47% - Paese di provenienza: Uk
Nonostante l’alta gradazione alcolica il London N.1 Gin risulta delicato e raffinato all’olfatto con marcate note speziate e balsamiche. Si tratta di un gin delicato, elegante e dolce al palato con un finale lungo e rinfrescante. Sofisticato e bilanciato, è un gin che soddisfa sia per il gusto sia per l’aroma.Il London N.1 Gin è prodotto con un processo di tripla distillazione, seguendo lo stile tradizionale, utilizzando l’acqua inglese più pura e alcool di altissima qualità . Nella sua creazione, vengono utilizzati 12 diversi tipi di erbe e spezie:Bergamotto, Buccia di Limone, Buccia d’Arancia, Cannella, Cassia, Coriandolo, Ginepro, Liquirizia, Radice di Angelica, Radice di Iris, Mandorla, Cinnamon, Liquorice, Juniper, Angelica Root, Lemon Peel, Bergamot, Coriander, Orange Peel. Viene distillato in piccoli lotti nel cuore di Londra e il suo sapore unico è risultato della qualità degli ingredienti naturali utilizzati e della distillazione in Pot Stills, gli unici alambicchi tradizionalmente utilizzati per la distillazione in piccole quantità .
Dopo la distillazione viene fatto riposare per tre settimane. Il risultato è un vero e proprio "classico moderno".
52,00 €
SKU:
19240
Brand:
Ungava
44,74 €
Metodo: Distilled Gin (si ottiene distillando nuovamente uno spirito rettificato al 96%, assieme a bacche di Ginepro e altri botanicals)
Volume alcolometrico: 43,1% - Paese di provenienza: Canada
Prodotto da un infuso di rare erbe raccolte manualmente nella grande distesa selvaggia al confine con la Baia di Ungava, una regione incontaminata del nord del Québec con paesaggi mozzafiato e condizioni climatiche estreme, Gin Ungava sorprende per il colore giallo acceso donato dall’infusione di erbe che avviene dopo la distillazione. All’olfatto è leggermente dolce, con un accenno di scorza di limone che ben si sposa col ginepro; si percepisce anche l’alcol, ma in generale l’aroma è molto classico. Al palato risulta inizialmente un po’ aspro, ma presto assume un sapore più floreale prima di lasciare prepotentemente spazio al ginepro.
44,74 €
SKU:
19239
Brand:
Uppercut
61,06 €
Distilleria Zuidam
Questo gin comprende foglia di fragola, radice di liquirizia, foglia di damiana, erba verviana, radice di iris, arancia, dente di leone, cardamomo, angelica, vaniglia, limone e, naturalmente, ginepro. Utilizza anche il luppolo come uno dei prodotti botanici, il che è molto interessante!
61,06 €
SKU:
19238
Brand:
Empire
18,96 €
Blend di botaniche - Distillazione Pot Still
Prodotto con un blend di botaniche tipiche dello stile London Dry - come bacche di ginepro, scorze di limone, radici di angelica e giaggiolo, semi di cumino, finocchio e coriandolo, pepe della guinea e cubebe -, è un gin versatile, che si presta molto bene a realizzare tutti i cocktail a base di gin, sia classici che innovativi.
SKU:
19237
Brand:
Cubical
51,57 €
Dopo la distillazione, nel Gin vengono messi in infusione frutti di bosco.
note di ginepro, mandarino, timo, coriandolo, "mano di Buddha", una particolare varietà di cedro, limone, cannella, menta piperita, anice, camomilla, fragole, lamponi e mirtilli., perfetto per cocktail leggeri e pieni di gusto fruttato.
Alcol: 37.5%
51,57 €
SKU:
19236
Brand:
Cubical
44,27 €
Metodo: London Dry Metodo: London Dry - Volume alcolometrico: 45% - Paese di provenienza: Regno Unito
Il gin viene sottoposto a quattro processi di distillazione in alambicchi centenari, secondo il sistema tradizionale inglese. La selezione di vegetali utilizzati comprende in particolare la mano di Buddha (un agrume di origine orientale, molto fragrante e ricco di oli essenziali) e, tra gli altri, mandarino,limone, arancio dolce e mandorla. Al gusto predominano aromi intensi e delicati con note agrumate della mano di Buddha e arancio dolce seguite da note speziate, in particolare di ginepro e cardamomo, avvolte in un finale floreale di fiori d'arancio.
44,27 €
SKU:
19235
Brand:
Cubical
46,93 €
Mano di Buddha come botanica principale. Si tratta di un agrume risultante da una malformazione del cedro, i cui spicchi non si sviluppano formando un frutto tondo ma si diramano prendendo le sembianze delle dita d’una mano. Cubical Mango Gin unisce a questo profumo quello dolce, esotico e succoso del mango ed è un gin estremamente morbido, perfetto per cocktail leggeri e pieni di gusto fruttato.
46,93 €
SKU:
19234
Brand:
Wapping
14,74 €
Metodo: London Dry
Volume alcolometrico: 40%
Con la stessa ricetta tradizionale, la preparazione di questo distillato utilizza il miglior alcol di cereali ed una grande quantità di bacche di ginepro, semi di coriandolo, liquirizia ed altre spezie che gli conferiscono un’aroma inconfondibile ed uno straordinario gusto secco e piacevolmente rinfrescante. In bocca risulta deciso e balsamico, con un perfetto equilibrio tra note erbacee e i caratteristici sentori di ginepro che danno il nome al distillato "gin".
Ottimo per accompagnare momenti conviviali con amici e aperitivi, è ideale come ingrediente di long drink mixato con tonica o altri alcolici.
SKU:
19233
Brand:
Chase
38,67 €
Metodo: Distilled gin - Volume alcolometrico: 40% - Paese di provenienza : Regno Unito
Gin inglese distillato artigianalmente in alambicco ed ottenuto da bacche di ginepro. Nella seconda distillazione sono state messe a macerare le bacche di ginepro, per rendere il gin il più secco possibile, e a seguire altri 10 vegetali selezionati a mano: cannella, noce moscata, zenzero, mandorle, coriandolo, cardamomo, chiodi di garofano, liquirizia e limone. Ha un aroma di ginepro e note speziate calde di cannella e noce moscata. Questo gin, a base di alcol di patate, è molto particolare, robusto e secco. Al palato prevalgono le note del ginepro, unito a note di cioccolato fondente e agrumi, calde note speziate di cannella, noce moscate e zenzero
SKU:
19232
Brand:
Zafiro
19,18 €
Zafiro Premium Gin nasce per la miscelazione. Vuole essere un gin tradizionale con un twist moderno. Si distingue per la particolare bottiglia trasparente con le botaniche in rilievo e per la consistenza morbida e vellutata. Al palato sprigiona note di ginepro ed eleganti sentori di agrumi, soprattutto limone, che si uniscono a un sottofondo floreale, ammorbidito da note dolci e zuccherine.
19,18 €
SKU:
19231
Brand:
Marnier
30,96 €
Il Grand Marnier è un liquore creato nel 1880 da Alexander Marnier-Lapostolle. Normalmente si fa partire da un miscuglio di cognac ed essenza distillata di arancia amara. Grand Marnier Cordon Jaune è l'unico liquore Grand Marnier realizzato usando spirito neutro, senza cognac, pertanto lo si considera come un Grand Marnienr triplo secco. Questo liquore è memorabile è ideale per essere bevuto in cocktail e con dessert. Volume alcolometrico: 40%
30,96 €
SKU:
19230
Brand:
Centopercento
Vivi un'esperienza autentica di sapore italiano con la nostra Grappa Monovitigno Prosecco 100%. Distillata esclusivamente da vinacce selezionate di uve Prosecco, questa grappa offre un bouquet aromatico ricco e una finitura pulita e vivace. Perfetta per chiudere una cena elegante o come regalo raffinato, la nostra grappa celebra l'arte distillatoria italiana con ogni sorso.
8,67 €
SKU:
19229
Brand:
Alexander
92,51 €
Questa grappa deriva da un mix di vinacce provenienti dalla più vocata zona dell’Italia Nord-orientale; essenziale è l’aspetto delle vinacce, che giungono in distilleria fresche e ancora vinose, in modo da conservare in pieno l’intensità organolettica delle uve d’origine. L’affinamento in botti di acciaio per 6 mesi. Di aspetto trasparente e cristallino, presenta un elegante olfatto di frutta fresca, dove emergono note di pesca, albicocca e ribes, insieme a sensazioni floreali di fiori di sambuco e gelsomino. Il gusto è fresco nei rimandi agrumati, deciso nel corpo strutturato ma anche morbido e rotondo.
Volume alcolometrico: 38%
SKU:
19228
Brand:
Alexander
21,61 €
Questa grappa deriva da un mix di vinacce provenienti dalla più vocata zona dell’Italia Nord-orientale; essenziale è l’aspetto delle vinacce, che giungono in distilleria fresche e ancora vinose, in modo da conservare in pieno l’intensità organolettica delle uve d’origine. L’affinamento in botti di acciaio per 6 mesi. Di aspetto trasparente e cristallino, presenta un elegante olfatto di frutta fresca, dove emergono note di pesca, albicocca e ribes, insieme a sensazioni floreali di fiori di sambuco e gelsomino. Il gusto è fresco nei rimandi agrumati, deciso nel corpo strutturato ma anche morbido e rotondo.
Volume alcolometrico: 38%
21,61 €
SKU:
19227
Brand:
Ca' De Riva
13,54 €
La Grappa Chardonnay è ottenuta per distillazione, con alambicchi di rame, di vinacce risultanti dalla vinificazione dell’uva a bacca bianca Chardonnay, utilizzata per la produzione del medesimo vino. È una grappa sbarazzina, semplice da bere, pulita e che sa donare al palato una buona persistenza.
13,54 €
SKU:
19226
Brand:
Ca' De Riva
13,54 €
Una grappa monovitigno, che nasce dalla distillazione di vinacce di sola uva Prosecco, colta sana e ben matura. La lenta distillazione trasmette la ricchezza aromatica dell‘uva di origine, con un profumo fruttato e fragrante che ben la distingue. Il colore è trasparente e al palato si caratterizza per la grande morbidezza.
13,54 €
SKU:
19225
Brand:
Candolini
3,78 €
Grappa Candolini Bianca, dall’aroma e gusto equilibrato e particolarmente delicato. Prodotta con distillati dalla qualità accuratamente selezionata, limpida e piacevole è una Grappa fresca che seduce e conquista per la sua raffinatezza. Ideale come dopo pasto è la Grappa preferita dagli italiani.
Vol. alcolometrico: 40%
3,78 €
SKU:
19224
Brand:
Capovilla
Distillato di frutta - Pere Williams di montagna - Fermentazione: Lieviti indigeni - Metodo di produzione: Distillazione Pot Still
Per produrre il distillato Capovilla di pere williams, il procedimento è accuratissimo fin dalla scelta delle materie prime. Le pere vengono raccolte da una piccola cooperativa e selezionate dallo stesso Capovilla. Nel rispetto rigoroso delle tradizioni antiche, vengono poi triturate e trasformate in purea, lasciate fermentare sui propri lieviti e infine distillate lentamente due volte nell'alabicco pot still Muller a bagnomaria.
SKU:
19223
Brand:
Capovilla
50,07 €
vinacce di Casicna degli Ulivi, La Stoppa, Montanar Dennis e altri dell Triple A - Fermentazione: Lieviti indigeni - Metodo di produzione: Distillazione Pot Still Per la produzione della Grappa Punto G di Capovilla vengono usate vinacce già fermentate o rifermentate in distilleria con aggiunta di mosto e lieviti naturali. La lenta distillazione avviene a bagnomaria con doppio passaggio e riposo in acciaio prima dell'imbottigliamento
50,07 €
SKU:
19222
Brand:
Frattina
19,50 €
Una grappa dal gusto deciso e di grande equilibrio, con una notevole pulizia che esalta la franchezza degli aromi del vitigno Chardonnay. Presenta una leggera nota balsamica, con delicati sentori di mela verde e pera.
Volume alcolometrico: 40%
19,50 €
SKU:
19221
Brand:
Valle Reale
25,34 €
Perfetto equilibrio tra acquaviti di vinacce diverse, distillate separatamente in esclusivi alambicchi di rame e poi riunite in proporzione ideale. Al palato si rivela armonica e ben strutturata, avendo in sè la forza ed il corpo delle vinacce di uve rosse, insieme al profumo e alla leggerezza delle bianche. È ideale per chi ama la grappa affinata in legno, intensa e raffinata. Caratterizzata dal colore ambrato, tipico dell’affinamento in barriques, profuma di spezie e fiori secchi, frutta candita, tabacco e vaniglia. Al gusto è armoniosa e strutturata, calda e morbida, con chiusura prolungata su ritorni di tostatura. Volume alcolometrico: 40%
25,34 €
SKU:
19220
Brand:
Valle Reale
24,57 €
La 903 Tipica è ottenuta mediante la distillazione separata, con alambicchi di rame, delle vinacce fresche di varie tipologie di uve a bacca rossa del Friuli Venezia Giulia, assemblate poi in varie proporzioni, affinché il prodotto raggiunga l’armonia desiderata.
Colore cristallino, profuma di uva, mela cotogna e pera, erbe aromatiche e note speziate. Il gusto è pieno e delicato, strutturato e, al contempo, leggero.
Volume alcolometrico: 45%
Regione: Veneto
SKU:
19219
Brand:
Marzadro
La grappa stravecchia 18 Lune di Marzadro è un’acquavite di vinaccia ottenuta dalla distillazione di alcune tra le varietà più note del Trentino: Merlot, Marzemino, Teroldego, Chardonnay e Moscato, invecchiata per ben 18 lune, un anno e mezzo circa, regala aromi intensi, eterei ed eleganti. Affina in piccole botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia che regalano ciascuno le proprie caratteristiche di profumo, aroma.
Color dell’ambra, profuma di ciliegie sotto spirito e uvetta, vaniglia, tabacco e frutta secca. Al palato è calda e secca, armonica e con lungo finale boisé.
Volume alcolometrico: 41%
SKU:
19218
Brand:
Marzadro
185,04 €
La grappa stravecchia 18 Lune di Marzadro è un’acquavite di vinaccia ottenuta dalla distillazione di alcune tra le varietà più note del Trentino: Merlot, Marzemino, Teroldego, Chardonnay e Moscato, invecchiata per ben 18 lune, un anno e mezzo circa, regala aromi intensi, eterei ed eleganti. Affina in piccole botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia che regalano ciascuno le proprie caratteristiche di profumo, aroma.
Color dell’ambra, profuma di ciliegie sotto spirito e uvetta, vaniglia, tabacco e frutta secca. Al palato è calda e secca, armonica e con lungo finale boisé.
Volume alcolometrico: 41%
SKU:
19217
Brand:
Marzadro
37,25 €
La grappa stravecchia 18 Lune di Marzadro è un’acquavite di vinaccia ottenuta dalla distillazione di alcune tra le varietà più note del Trentino: Merlot, Marzemino, Teroldego, Chardonnay e Moscato, invecchiata per ben 18 lune, un anno e mezzo circa, regala aromi intensi, eterei ed eleganti. Affina in piccole botti di Ciliegio, Frassino, Rovere e Robinia che regalano ciascuno le proprie caratteristiche di profumo, aroma. Color dell’ambra, profuma di ciliegie sotto spirito e uvetta, vaniglia, tabacco e frutta secca. Al palato è calda e secca, armonica e con lungo finale boisé. Volume alcolometrico: 41%
37,25 €
SKU:
19216
Brand:
Marzadro
41,70 €
La grappa Giare Amarone viene prodotta dalle preziose vinacce di Amarone distillate a bagnomaria in alambicco discontinuo, nella storica sede di Marzadro a Nogaredo. L'affinamento del distillato dura in totale 36 mesi in piccole botti di rovere da 500 litri, dove è fondamentale il ruolo del mastro distillatore che ne controlla i sentori e gli aromi durante tutto il processo dell'affinamento. Risulta così una grappa dai profumi ampi e decisi di legno, che in bocca si rivela decisa seppur vellutata e di straordinaria persistenza.
Vol. Alcolometrico: 41%
SKU:
19215
Brand:
Marzadro
26,38 €
Le vinacce di vitigni tipici della regione come il Moscato, lo Chardonnay e il Gewürztraminer, vengono distillate a bagnomaria in alambicco discontinuo a vapore e successivamente, la grappa viene affinata per alcuni mesi nelle stesse botti usate per l'invecchiamento della grappa Stravecchia Le Diciotto Lune.
Questo passaggio, conferisce a La Trentina Barrique dei caratteristici profumi aromatici legnosi, con un inevitabile richiamo olfattivo a Le Diciotto Lune, con i suoi sentori eterei e di vaniglia. La struttura è morbidissima e vellutata, con perfetta persistenza.
Regione: Trentino
Volume alcolometrico: 41%
26,38 €
SKU:
19214
Brand:
Marzadro
Le vinacce con cui viene prodotta questa grappa appartengono a due vitigni tipici del Trentino come il Teroldego e il Marzemino, alle quali vengono aggiunte vinacce di Merlot, tutte distillate a bagnomaria in alambicco discontinuo.
La Trentina Tradizionale si caratterizza per essere una grappa dai sentori secchi e decisi, con dei richiami olfattivi di erbe alpine tipiche del Trentino. In bocca la struttura risulta molto elegante con un'ottima persistenza.
Regione: Trentino
Volume alcolometrico: 41%
26,38 €
SKU:
19213
Brand:
Prime Uve
38,66 €
Veneto - Volumealcolometrico: 39%
L'Acquavite "Prime Uve Bianche" di Bonaventura Maschio è un distillato immediato, fresco e piacevole, di ottimo nitore espressivo e notevole piacevolezza di beva. Nasce da una selezione di uve bianche e si esprime in tonalità morbide, delicate e leggere di frutta e fiori bianchi.
Il processo di produzione avviene grazie all’utilizzo di affascinanti alambicchi di rame che lavorano sottovuoto, mantenendo così gli aromi originali più intensi presenti all’interno del mosto. Alla fine della lavorazione l’acquavite non viene fatta invecchiare in legno, mantenendo così un profilo fresco e pulito.
38,66 €
SKU:
19212
Brand:
Prime Uve
Volume alcolometrico: 40%
Nasce dall'uva Noah, comunemente chiamata Fragola Bianca per quel suo aroma particolare che ricorda molto da vicino le fragoline di bosco. L'uva viene sottoposta a soffice pigiatura ed a fermentazione controllata. La successiva distillazione in alambicchi di rame a boule, sottovuoto e a bassa temperatura, garantisce la salvaguardia degli aromi primari. Presenta un profumo intenso e caratteristico ed un sapore armonico .Esprime pienamente il suo bouquet servita a temperatura ambiente, eccellente anche fresca.
31,72 €
SKU:
19211
Brand:
Prime Uve
34,66 €
Il "Prime Uve Nere" nasce dalla distillazione non delle vinacce, ma direttamente del mosto d’uva di due vitigni a bacca rossa: Refosco e Cabernet e grazie ad alambicchi che lavorano sottovuoto si garantisce la presenza di tutti gli aromi originari presenti nel mosto. Al termine del processo di produzione, l’Acquavite ottenuta viene fatta riposare per un breve periodo in botticelle di legno conferendo sensazioni di morbidezza e rotondità . Si presenta con un colore dorato particolarmente carico e sgargiante. Al naso risulta composto da note speziate in cui emerge un chiaro sentore di vaniglia, alternato a sfumature più legnose. Regione: Veneto Volume alcolometrico: 38.5%
34,66 €
SKU:
19210
Brand:
Segnana
21,02 €
E' ottenuta da vinacce fresche e selezionate, con una prevalenza di Chardonnay trentino impiegato per le bollicine Ferrari, che conferisce la caratteristica eleganza, ed una parte di vinaccia rossa che dona al distillato fragranza e persistenza.
Regione: Trentino Alto Adige
Volume alcolometrico: 40%
21,02 €