Distillati

Questa riserva dedicata al Centenario della Distilleria Caffo è stata prodotta in quantità limitata e in una nuova bottiglia appositamente realizzata per l’occasione.

Prodotto simbolo della Distilleria Caffo è il Vecchio Amaro del Capo, liquore di erbe di Calabria, frutto di un’antica ricetta calabrese poi rielaborata e migliorata dall’esperienza acquisita dalle quattro generazioni della famiglia Caffo.

Prodotta in quantità limitata e in una veste del tutto esclusiva, questa Riserva è dedicata al Centenario della Distilleria Caffo (1915-2015) ed è il frutto di una lunga preparazione che prevede l’infusione di un mix di frutta, erbe e fiori (tutti rigorosamente calabresi) secondo un antico metodo artigianale che vede anche l’ausilio di vecchie acquaviti di vino affinate in botti di rovere di Slavonia.

Il limoncello è un liquore realizzato con le scorze di limone, un fine pasto gradevole e aromatico tipico della tradiizone culinaria italiana.

Johnnie Walker Aged 18 Years è prodotto utilizzando whisky invecchiati per almeno 18 anni. Scelti con cura per il loro sapore e la loro qualità, questi whisky costituiscono una meravigliosa combinazione di gusti classici e contemporanei, fondendo note di agrumi e mandorle profumate, con la calda vaniglia e un pizzico di mandarini tropicali.

Bottiglia da 1 litro del Gin delle Alpi Acqueverdi in un elegante confezione regalo con 2 bicchieri esclusivi.

Questo gin unico prende il nome dalle sorgenti di montagna della Val d’Aosta, vicine alla distilleria La Valdotaine, le quali si caratterizzano per il bellissimo colore verde-turchese dato dai minerali contenuti nelle acque, che conferiscono al gin il suo gusto particolare.

L’aroma è avvolgente e al palato si presenta morbida, rotonda, dal caratteristico e persistente retrogusto fruttato.

Dal mosto, fermentato con le bucce dell’uva Moscato dei nostri vigneti, otteniamo, per distillazione, in speciali alambicchi di rame, questo speciale, raro e delicato elisir dal romantico nome “Mia cara”.

Proveniente dal Vigneto Tignanello, è una specialità prodotta in quantità limitata nata per proporre i profumi e gli aromi delle uve nate in terra chiantigiana in un distillato fine ed aromatico.

La distillazione avviene in alambicchi a bagnomaria, con un lento processo che ne esalta al meglio i profumi varietali.