Inizialmente salato, poi dolce e speziato al naso, con bacche estive, miele di erica e una nota terrosa, oltre a una sottile torba.
Gavin Smith, Whiskey Advocate Fall 2012
Regione
Isola di Skye.
Aspetto
Oro caldo.
Naso
Non ridotto, un naso tranquillo, non estremamente assertivo, ma abbastanza marittimo. Vernice fresca per nave. Prickle naso debole. Speziato, salato, con fumo distante.
Corpo
Corpo liscio e sodo.
Palato
Alla forza in bottiglia, un inizio delicato, che si sviluppa immediatamente in intensità . Lento e dolce, poi prende a pepato e caldo, con notevole amarezza e sale equilibranti e un po ‘di fumo.
Lungo, caldo, leggermente amaro e molto secco, con un po ‘di fumo.
