English GB 
Deutsch 
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
Olio Extravergine di Oliva monovarietale intosso Nutraceutico - Aprutinum
13,10 €
Tasse incluse
Monovarietale è un olio fatto con olive di una sola varietà, detta in gergo tecnico anche “cultivar” e, a differenza dell’olio extra vergine tradizionale, non è prodotto miscelando tipologie diverse di olive (blend).
È un olio ottenuto esclusivamente dalla cultivar Dritta di Loreto, varietà autoctona di Loreto Aprutino, dove sorge l’azienda agricola. Quest’olio è NUTRACEUTICO perchè è naturalmente FONTE di VITAMINA E e ricco di POLIFENOLI tra cui l’IDROSSITIROSOLO e i suoi derivati. Usi Ideale per valorizzare a crudo tantissime pietanze, tra cui verdure crude e cotte, pesce, carni e formaggi. Aspetti sensoriali Caratterizzato da note di erbe di campo e mandorla verde. Intensi sentori di pomodoro e discrete note di foglie di carciofo.