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Olio Extravergine di Oliva 0,5 ml - Il Feuduccio
10,91 €
Tasse incluse
Il Feuduccio di S. Maria d’Orni è inserito nello splendido “Parco Territoriale dell’Annunziata”, garante della notevole ricchezza naturalistica e biodiversità della zona, e conta 6 ettari d’uliveti.
Altitudine 432 metri s.l.m.
Esposizione Gli uliveti godono di un’ottima esposizione a sud Composizione del Terreno Struttura mista franco-argillosa, calcarea, ricca di scheletro Cultivar Gentile di Chieti, Cucco, Leccino, Dritta
Resa 11,5 l/qa
Raccolta Il raccolto avviene a mano con l’ausilio di reti per evitare la rottura delle drupe è precoce e breve per trattenere una maggiore quantità di profumi. L’epoca di raccolta inizia l’ultima settimana di ottobre fino alla seconda settimana di novembre. Metodo Frangitura In frantoio a ciclo continuo, con estrazione a bassa temperatura e in riduzione di ossigeno.