VARIETÀ - VITIGNI	Trebbiano 100%
ZONA DI PRODUZIONE	Vigneti situati nelle zone collinari più fresche del comune di Casalbordino con esposizione prevalentemente a nord.
TERRENO - ALTITUDINE	Terreni freschi, ghiaiosi, di medio impasto tendenzialmente sabbiosi con altitudine di 150-200 metri s.l.m.
VITICULTURA	Tendone abruzzese con densità di 2000-2500 piante per ha e produzione di uva di 110 q.li/ha.
VENDEMMIA	Ultima settimana di settembre, al raggiungimento della maturità tecnologica con raccolta manuale selezionando le uve migliori nelle ore più fresche della giornata.
VINIFICAZIONE	Pigiatura delle uve e pressatura soffice, sedimentazione statica del mosto fiore a basse temperature, separazione del mosto limpido e fermentazione in serbatoi di acciaio a T° di 16-18 °C con inoculo di lieviti selezionati.
AFFINAMENTO - CONSERVAZIONE	4-5 mesi in serbatoi di acciaio e breve affinamento in bottiglia prima dell’immissione in commercio. Conservare in luogo fresco ad una T° di 8-10 °C.
COLORE	Giallo paglierino scarico, brillante con lievi riflessi verdognoli.
PROFUMO	Bouquet delicato, gradevolmente fruttato e spiccatamente floreale con sentori di fiori bianchi.
SAPORE	Asciutto, morbido ed armonico di buona pienezza e sapidità.
TEMPERATURA DI SERVIZIO	8-10° C

Quantità	Sconto unità	Salva
6	3%	1,46 €
12	5%	4,86 €

Villa Adami Trebbiano D’Abruzzo DOC 2023 - Casalbordino