Vini Bianchi Mille 951 Gavi DOCG 2023 - Produttori del Gavi 5,75 €

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Mille 951 Gavi DOCG 2023 - Produttori del Gavi

7,02 €

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Mille951 della Cooperativa Produttori del Gavi in Piemonte è ottenuto da uve Cortese coltivate nei vigneti della zona classica della regione Gavi DOCG. Le viti hanno un'età di oltre 40 anni e crescono in terreni sabbiosi calcareo-tufacei. È un vino bianco fresco, luminoso, equilibrato, aromatico e fruttato con un bouquet floreale con delicati sentori di biancospino, limone, mela verde e miele.

Descrizione
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VINIFICAZIONE Termocontrollata a 12°C per 20 giorni. MATURAZIONE E AFFINAMENTO In vasche di acciaio a temperatura controllata almeno 3 mesi su feccia fine. 1-2 mesi in bottiglia. AREA DI PRODUZIONE Comune di Gavi UVA Cortese TIPOLOGIA DI TERRENO Bianco calcareo a base di tufo e sabbia ALTITUDINE 250 /300 m s.l.m. ESPOSIZIONE Sud - Sud/Ovest FORMA DI ALLEVAMENTO Guyot 4.500 piante/ha ETÀ MEDIA VITI 50 anni PRODUZIONE PER ETTARO 8.000/9.000 Kg/ha EPOCA DELLA VENDEMMIA Metà Settembre PRODUZIONE ANNUA 60.000 bottiglie PRIMA ANNATA 1980 SERVIRE A 8 -10°C

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MarcaProduttori del Gavi

Riferimento13332

Scheda tecnica