Pa'ro Orange Bianco Igt 2021 Buccia Nera

14,52 €
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Le uve diraspate rimangono in macerazione sulle bucce durante tutta la fermentazione alcolica. La fermentazione alcolica avviene interamente in botti di acciaio inox a temperatura controllata di 18°C. AFFINAMENTO: In acciaio inox per 8 mesi e in bottiglia per minimo 2 mesi.

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Descrizione
VITIGNI 40% Grechetto 40% Trebbiano 20% Malvasia VINIFICAZIONE Le uve diraspate rimangono in macerazione sulle bucce durante tutta la fermentazione alcolica circa 4 settimane La fermentazione alcolica avviene interamente in botti di acciaio inox a temperatura controllata di 18°C CARATTERISTICHE Oro intenso con riflessi dorati tendenti all’arancio Intenso bouquet che riconduce ai sentori erbacei del trebbiano e a frutti gialli molto maturi risalta in particolare la pesca gialla In bocca morbido dona una gradevole sensazione di calore data dal buon tenore alcolico bilanciato dall’acidità e dalla mineralità La leggera presenza del tannino lascia la bocca gradevolmente asciutta E’ un vino lungo e persistente E' consigliato l'abbinamento a formaggi semi stagionati erborinati carni bianche e funghi
Dettagli del prodotto
Buccia Nera
14159

Scheda tecnica

VitignoGrechetto
Malvasia
Trebbiano
Gradazione alcolica13.5%
Formato750 ml
RegioneToscana
DenominazioneToscana Bianco
Annata2021
DisciplinareI.G.T.

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